Когда Свеклу Выкапывать На Хранение В Средней Полосе

Когда свеклу выкапывать на хранение в средней полосе зависит от нескольких факторов, включая климатические условия и сорт свеклы, которую выращиваете. В средней полосе России, идеальное время для выкопки свеклы на хранение приходит в конце сентября или начале октября.

Перед выкопкой убедитесь, что свекла достигла своей полной зрелости. Определить готовность свеклы удобно, оценивая ее внешний вид. Корнеплоды должны быть достаточно крупными и иметь гладкую поверхность. Кроме того, листья свеклы могут начать желтеть, что также указывает на готовность к сбору.

Выкапывайте свеклу аккуратно, чтобы не повредить корнеплоды. Отрежьте листья, оставив небольшую петлю, и оставьте свеклу на некоторое время в поле, чтобы она высохла. Затем аккуратно очистите свеклу от почвы и обрежьте корни до 2-3 см. Корнеплоды можно сложить в ящики или пакеты, обернув их во влажную газету или пленку.

Для хранения свеклы выберите прохладное и сухое место, где температура будет колебаться в пределах 0-3°С. Проверяйте свеклу время от времени, удаляйте испорченные корнеплоды и предотвращайте перегревание или замерзание. Корректное хранение позволит сохранить свеклу свежей и вкусной в течение зимы.

2 точных ПРИЗНАКА когда убирать свеклу с грядки для хранения на зиму