КОГДА УБИРАТЬ ПЕКИНСКУЮ КАПУСТУ С ГРЯДКИ И КАК ХРАНИТЬ

Когда убирать пекинскую капусту с грядки и как хранить:

Пекинская капуста, или китайская капуста, является популярной культурой в садоводстве и огородничестве. Подходящее время для уборки пекинской капусты зависит от нескольких факторов.

Первым признаком готовности к сбору является формирование плотной и сочной головки капусты. Обычно это происходит через 70-90 дней после посева. Головка должна быть большой и плотной, с зелеными и сочными листьями.

Когда капуста достигла нужного размера, можно приступить к уборке. Индивидуальные предпочтения могут варьироваться, но в целом пекинскую капусту с грядки собирают, когда она достигает высоты около 25-30 сантиметров.

Для уборки пекинской капусты рекомендуется использовать острый нож или садовые ножницы. Осторожно отрежьте головку капусты от основания растения. Головки не следует раздирать или терзать, чтобы избежать повреждения листьев и сохранить свежесть продукта.

После уборки пекинской капусты необходимо правильно хранить, чтобы продлить срок ее хранения. Идеальная температура для хранения - от 0 до 4 градусов Цельсия. При сохранении в холодильнике капусту следует поместить в пластиковый пакет или контейнер с отверстиями для циркуляции воздуха.

Важно помнить, что пекинская капуста имеет ограниченный срок хранения. Обычно она сохраняется свежей в течение 1-2 недель. Поэтому рекомендуется употреблять капусту как можно скорее после уборки для сохранения ее вкуса и питательных свойств.

Как вырастить ПЕКИНСКУЮ КАПУСТУ, чтобы не ушла в стрелку☝☝☝

Как правильно хранить пекинскую капусту дома

Убираю пекинскую капусту Нежность, опыт выращивания.

Брокколи. Когда убирать и как заморозить

КОГДА УБИРАТЬ КАПУСТУ.И КАК ХРАНИТЬ

ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА. ДВЕ ГЛАВНЫЕ ОШИБКИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ.

Как вырастить пекинскую капусту чтобы не пошла в цвет

Нужно ли обрывать нижние листья у КАПУСТЫ?

🥬 Выращиваем пекинскую капусту. Как проводить сплошную уборку пекинской капусты.

Подготовка пекинской капусты для хранения на зиму.