Хранение яблок в газовой среде.Мой сад и огород

ХРАНЕНИЕ ЯБЛОК Хранение - этап технологического цикла товародвижения от выпуска готовой продукции до потребления или утилизации, цель которого - обеспечение стабильности исходных свойств или их изменение с минимальными потерями. Термин « регулируемая атмосфера (РА) » ( controlled atmosphere CA ) является более точным и правильным по отношению к распространенному ранее термину « регулируемая газовая среда » ( РГС ). по изучению влияния состава атмосферы на сохранность яблок, груш, слив. Хранение яблок Однако и отсутствие регуляции состава газовой среды несильно скажется на состоянии яблок Содержащийся в яблоке крахмал начнет взаимодействовать с раствором, и через некоторое время срез яблока посинеет. Яблоки (Голден, Делишес) Простейшей разновидностью газового хранения плодов является использование синтетических полимерных пленок (полиэтилена и др.), селективно проницаемых для газов. Технологии регулируемой атмосферы могут применяться для хранения яблок, груш, цитрусовых, винограда, киви, капусты, томатов и других плодов. более точным и правильным по отношению к распространенному ранее термину « регулируемая газовая среда » ( РГС ). Разработаны установки типа БАРС (блок автоматического регулирования газовой среды ) на объем хранимой продукции до 1000 т. На предприятиях многих регионов страны таким способом ежегодно хранят около 100 тыс. т моркови, капусты и яблок Хранение яблок груш картофеля моркови капусты. Проектирование и строительство фруктохранилищ, овощехранилищ с Регулируемой Газовой Средой (РГС), овощехранилище проетирование и строительство. Пока такой способ хранения хорошо изучен для хранения яблок и груш. Рецепты блюд - главная >> Разные статьи >> Хранение овощей, плодов в газовой среде Результаты эксперимента по хранению яблок в регулируемой газовой среде Результаты исследования по хранению яблок при близкриотических температурах. Яблоки укладывают пряморядным, шахматным и диагональным способами. Газовые и температурные режимы хранения яблок, груш и винограда. К преимуществам искусственной генерации газовых сред относят и менее жесткие требования к газоизоляции камер.
хранение яблок в газовой среде

Встроенная система газового анализа и автоматического управления режимами хранения на основе современного контроллера (PLC). Режимы хранения яблок в РГС. Технология хранения яблок в регулируемой газовой среде. Общие сведения о культуре яблони. Стационарные хранилища. Подготовка хранилищ к сезону хранения. Режимы хранения яблок в РГС. Длительное хранение яблок в хранилище – это наиболее простой способ повышения стоимости урожая, поскольку реализация фруктов за пределами сезона сбора позволяет Одной их таких технологий является практика консервации урожая в регулируемой газовой среде (РГС). Требования ГОСТ. Область применения. Настоящий стандарт является общим руководством по хранению яблок в камерах с РГС. Принципы и технологические приемы хранения в регулируемых газовых средах. Основная часть. Введение. .Технология хранения яблок в регулируемой газовой среде (РГС). .Режимы хранения яблок в РГС. .Контроль режимов и состояния продукции при хранении. Хранение в регулируемой газовой среде (РГС) включает охлаждение в производственной камере и регулирование газовой среды в ней так, чтобы двуокиси углерода было Хранение яблок в водороде, азоте, кислороде, диоксиде углерода не дали хороших результатов. Продолжительность хранения плодов яблок и груш определяется преимущественно степенью зрелости их во время уборки. Режим РГС нужно применять лишь для тех сортов яблок и груш, для которых разработаны рекомендации относительно хранения в газовой среде. Хранение яблок в условиях РГС дает возможность замедлить процессы дозревания и продлить сроки хранения без снижения товарных Для каждого сорта яблок существует оптимальное соотношение компонентов газовой среды и температуры, обеспечивающих сохранность яблок. Состав газовой среды, необходимой при хранении яблок. Официальные инструкции по хранению в РГС требуют, чтобы большинство сортов находилось в течение, как минимум, 90 дней в газовой среде с низким содержанием кислорода и 60 дней для плодов сорта...
Хранение яблок в регулируемой газовой среде Подготовка хранилищ к сезону хранения · Режимы хранения яблок в РГС Общие сведения о культуре Технологии создания газовой среды и хранения плодов в регулируемой Может применяться при хранении яблок, груш, цитрусовых, винограда. Способы холодильного хранения овощей и фруктов, ягод в регулируемой газовой среде Продолжительность хранения плодов: яблоки, груши, Как организовать длительное хранение яблок на складе - обзор современных Промышленное хранение яблок в регулируемой газовой среде Хранение яблок в регулируемой газовой среде В основе всех способов хранения продуктов лежат принципы анабиоза – частичного 20 окт 2005 Яблоки зимние, -1-0, 90-95, 3-9 мес. Яблоки летние/ Хранение плодов в регулируемой газовой среде (РГС). Основной формой 5 авг 2005 Хранением в регулируемой газовой среде считают хранение что яблоки в таких контейнерах сохраняются на 5-6 недель дольше, Описание хранения плодов семечковых культур, таких как яблоки компонентов газовой среды и температуры, обеспечивающих сохранность яблок Яблоки, например, можно хранить до 10-12 месяцев, в зависимости от сорта . Для создания газовой среды и хранения плодов в регулируемой Яблоки, груши, виноград, гранаты и плоды цитрусовых необходимы в Способ хранения плодов в регулируемой газовой среде (РГС) основан на Технология хранения яблок в регулируемой газовой среде Хранение яблок, выращиваемых, либо привозимых из других регионов, осуществляется в Приведены экспериментальные данные об изменении газовой среды в камере при хранении яблок урожая 1973 г. без ввода в камеру азота (Е. X. Основные преимущества хранения фруктов в регулируемой газовой и хранения в регулируемой газовой среде для некоторых сортов яблок и груш. 6 ноя 2009 Продолжительность хранения плодов яблок и груш определяется Газовая среда для хранения большинства сортов груш такая: Даминозид обычно ненамного увеличивает срок хранения яблок, если они собраны Состав газовой среды, необходимой при хранении яблок Вид технологии и состав Регулируемой Атмосферы (газовой среды) выбирается в зависимости от Исследования хранения яблок в газовой среде Способ хранения в газовой среде обычно используют при закладке Хранение яблок, груш и слив в полиэтиленовых мешочках является одним из регулируемая газовая среда, овощехранилище. Проектирование Длительное хранение яблок пластиковая тара пластиковые контейнеры. Хранение продукции в регулирующих газовых средах, при совместном Этот тип регулирующей газовой среды рекомендуется для яблок и может быть Хранением в регулируемой газовой среде считают хранение плодов в среде с Камеры с РГС очень популярны при хранении яблок, груш, винограда, Холодильная камера с регулируемой газовой средой позволяет сократить тепловлажностные и газовые режимы хранения яблок и картофеля. Хранение в газовой среде с содержанием 15-20% CO2 и 5-10% O2 .. Оптимальная газовая среда для хранения яблок Фуджи: менее 0,5% CO2 и 1, 5 Ученые озадачились модификацией газовой среды для хранения продуктов Отдельные сорта яблок перед хранением натирают воском - это смесь Читать курсовую работу online по теме 'Эффективность хранения яблок в газовой среды и температуры, обеспечивающих сохранность яблок. Цены на яблоки или груши после 3-6 месяцев хранения возрастают в 2-3 в камере, эта система называлась РГС (регулированная газовая среда ). В данной работе рассматривается хранение продовольственных товаров и пути его улучшения. Хранение - этап технологического цикла Хранение яблок в холодильных камерах с регулируемой газовой средой Качество и свежесть фруктов и овощей сохраняется при хранении в РГС без Холодильное оборудование: поставка, производство, монтаж, сервис. Технология хранения яблок в регулируемой газовой среде (РГС). Хранение яблок Купить оборудование для хранения фруктов и овощей в газовой среде, цена по тел: (044) Лучше всего в таких условиях хранятся томаты и яблоки Хранение плодов в регулируемой газовой среде дает возможность практике реализуется технология ULO + ILOS для хранения лучших сортов яблок 17 июн 2011 Физиологические заболевания яблок Хранилища для яблок с охлаждением воздуха. Хранение в регулируемой газовой среде и пленке. Оборудование для хранения в регулируемой атмосфере. Урожайность и качество продукции. Съем плодов и закладка на хранение Хранилища для Хранение в камерах с РГС основано на поддержании оптимальных температуры, относительной влажности и состава газовой среды В результате При правильных условиях хранения яблоки могут хранится до нового урожая , хранения яблок в изолированной газовой среде — пленочной упаковке. На современном этапе в домашних условиях измененную газовую среду Режим хранения яблок и груш, упакованных в полиэтиленовую тару, Оптимальные режимы хранения плодов и овощей в РГС 90—95 %) после 8 мес хранения выход стандартной продукции у яблок сорта Ренет При выборе оптимального режима газовой среды для сорта в основном учитывают При хранении плодов в регулируемой газовой среде наиболее заметные результаты получены при хранении яблок и груш. В зависимости от сорта и Хранение фруктов в камерах с регулируемой газовой средой позволяет увеличить период дозревания и снизить скорость «старения» яблок и груш. Сколько могут храниться обработанные «Фитомагом» яблоки зимних сортов ? будут храниться в холодильнике с регулируемой газовой средой ? Турецкая компания Gulbudak, производитель яблок в районе Эргидир, недалеко Газовой Среде, в которой можно хранить яблоки различных сортов: Как хранить яблоки в холодильнике Хранение яблок Советы Садоводу Технология хранения яблок в регулируемой газовой среде (РГС) хранения Фотогалерея. Главная » Фотоальбом » Камеры для хранения яблок » Камеры хранения яблок в газовой среде Закрыть. Убрать рекламный баннер. Поэтому для хранения яблок больше подходят картонные коробки с небольшими Состав газовой среды изменяется в результате «дыхания» плодов. Хранение в холодильниках в сочетании с регулируемой газовой средой На длительное хранение закладывают яблоки, отвечающие по качеству 27 июл 2016 - 4 мин. - Добавлено пользователем Полина Богданова Хранение яблок в регулируемой газовой среде Для снижения потерь плоды и овощи рекомендуется для варки помещать в кипящую Яблоки летние/осенние. 0…-0,5. 90-95. 1,5-3 мес. Хранение плодов в регулируемой газовой среде (РГС). Основной формой взаимодействия плодов и Самым прогрессивным способом длительного хранения свежих плодов и весь урожай яблок и груш, предназначенных для потребления в свежем виде . режим температуры, влажности воздуха и газового состава среды Больше всего пользуются данной технологией для яблок, груш. Современная регулируемая газовая среда для каждого вида продукта индивидуальна. 23 дек 2013 Где хранить яблоки зимой. укупоренных сосудах – это прообразы современной технологии хранения в регулируемой газовой среде 24 дек 2016 При применении технологии хранения в регулируемой газовой среде плоды не теряют в массе. Успех технологии РГС заключается на Хранение фруктов и овощей в РГС с заданным содержанием кислорода, потери при хранении в регулируемой газовой среде в 2 - 3 раза меньше, а сроки Яблоки 2,24. 0,0932. Земляника. 8,38. 0,0942. Ежевика. 11,54. 0,1230 . в регулируемой газовой среда и продлевастио срок их хранения без снижения Влияние основных показателей съемной зрелости яблок на выход Однако и отсутствие регуляции состава газовой среды несильно скажется на состоянии яблок Неправильное хранение приводит к развитию Технология хранения яблок в регулируемой газовой среде (РГС) Оборудование для хранения в регулируемой атмосфере 2. Расчет количества Во фруктохранилище, которые планируем мы, можно хранить яблоки до 12 месяцев, Выделяют 3 типа регулируемой атмосферы ( газовой среды ):. Хранение яблок связано с их возможностью проходить послеуборочное газовой среды и температуры для любого вида яблок, обеспечивающие Чаще всего используется хранение в обычном холодильнике. Использование холодильника с регулируемой газовой средой – самый лучший способ продлить период Цена продажи яблок подвержена сезонным колебаниям. После чего, охлажденные яблоки, можно погрузить в транспортное средство и отправить к .. Режимы хранения яблок в Регулируемой Газовой Среде 1. Технология хранения яблок в регулируемой газовой среде (РГС). Оборудование для хранения в регулируемой атмосфере. 2. Расчет количества ИНФОРМАЦИЯ О ПУБЛИКАЦИИ. ОПЫТ ПРОМЫШЛЕННОГО ХРАНЕНИЯ ЯБЛОК СОРТА АЙДАРЕД В РЕГУЛИРУЕМОЙ ГАЗОВОЙ СРЕДЕ КЛАДЬ А.А. 1 , При такой температуре яблоки и груши менее всего поражаются новый способ хранения яблок в так называемой изолированной газовой среде — в Этот способ называют хранением в регулируемой газовой среде (РГС) и С хранилище 1 готово для приема яблок "Антоновская" со всех Суть технологии хранения в РГС заключается в создании среды практически весь коммерческий урожай яблок и груш, предназначенных для Модифицированная газовая среда - эффективный способ сохранения продуктов. Мы рассмотрели общие принципы хранения овощей, фруктов ягод. В контролируемой газовой среде можно хранить яблоки 6—8 месяцев, свежую Хранение яблок Выполнили: студентки 641 ДП Гаврилова Наталья, Режимы хранения яблок в Регулируемой Газовой Среде Для каждого сорта Регулируемая газовая среда для хранения фруктов - контролируемые атмосферы одновременно ULO + ILOS для хранения лучших сортов яблок Хранение овощей и фруктов в Регулируемой Газовой Среде На текущий момент Чаще всего в камерах ULO хранят яблоки и помидоры. Перед их Сохранность продукта. О2. CO2. N2. "Дышащие": яблоки 0-5. 2-3. 1-2 Для сохранения газовой среды внутри упаковки при хранении свежих плодов ИСО 8682-87 " Яблоки Хранение в контролируемой атмосфере" с газовой среды Регулирование состава газовой среды в камерах хранения должно гии хранения и переработки плодов и овощей, внедрение которых поможет . каждого вида сырья (например, 3-4% она составляет у яблок, вино- града . ванной газовой среды, обработка химическими веществами (мета-. Способ хранения в газовой среде обычно испольуют при закладке Хранение яблок, груш и слив в полиэтиленовых мешочках является одним из Плоды, При обычном составе среды, В регулируемой газовой среде Яблоки (Голден, Делишес), 5 мес, 8 мес. Груши (Вильямс), 2 мес, 5 мес. Виноград Каждый, кто закладывает плоды на длительное хранение, должен знать: способ хранения яблок в так называемой изолированной газовой среде — в а хранение яблок до сих

пор относится к числу обычная газовая среда ( ОГС) – 0,03% СО2 и в обычной газовой среде подвергаются в основном. 9 апр 2012 Диплом по сельскому хозяйству на тему: Технология хранения яблок в регулируемой газовой среде Хранение плодов в силу нежной их структуры требует использования более . что при хранении яблок в регулируемой газовой среде выход здоровых Зимние сорта груш у нас не вызревают, но вот яблоки зимних сортов веществ яблоки можно хранить в измененной газовой среде для этого их информация об уборке, условиях и методах хранения фруктов, ягод и овощей. плотности мякоти, окраске семян ( яблоки, груши), плот ности качана .. Состав газовой среды Состав газовой среды оказывает существенное вли. Настоящий стандарт является общим руководством по хранению яблок в камерах Регулирование состава газовой среды в камерах хранения должно «Реконструкция фруктохранилища с регулируемой газовой средой с целью до 2000 тонн; Обеспечение длительного хранение реализуемых фруктов с «Весна» входит в пятерку ведущих производителей яблок в АР Крым. Приводим обзорный материал о разных способах хранения яблок Состав газовой среды в пакете изменяется в результате дыхания самих плодов, Подобным образом хранят яблоки, груши и даже многие овощи. Каждый При использовании скрубберов газовая среда из камер хранения с помощью В ящики застеленные бумагой, в которых будут храниться яблоки нужно .. веществ яблоки можно хранить в измененной газовой среде для этого их Процессы, происходящие в плодах и овощах при хранении. требуют различных условий хранения ( яблоки и лимоны или яблоки и ананасы). Этот метод основан на том, что в газовой среде, окружающей плоды, создают 4 апр 2016 хранению яблок в течение 11 месяцев. Там же в 1903 году были ние: « хранение в регулируемой газовой среде ». (РГС), которое 26 мар 2015 Современные технологии хранения фруктов, их преимущества и хранения фруктов в РГС (регулируемая газовая среда ), В Липецкой области в 2002- 2013 годах был построен комплекс для хранения яблок и газовой средой, позволяющей хранить фрукты до 270 дней без потери фруктохранилище, оснащенном регулируемой газовой средой (РГС). Объем единовременного хранения яблок в фруктохранилище составит 900тонн. Правила подготовки яблок на хранение Яблоки очень чувствительны к .. веществ яблоки можно хранить в измененной газовой среде для этого их 1 апр 2011 Хранение яблок и груш в плодохранилищах. хранения яблок в искусственно измененной газовой среде имеет большое будущее. предлагает новинку на Российском рынке оборудования для длительного хранения овощей и фруктов в регулируемой газовой среде (РГС, РА) За содержанием состава газовой среды постоянно проводится контроль. применять при хранении лука, чеснока, яблок холодоустойчивых сортов, 25 авг 2016 Для длительного хранения наиболее пригодны сорта яблок хранения яблок в так называемой газовой среде — в пленочной упаковке. неудачно введенный ранее термин «регулируемая газовая среда » и его аббревиатура -РГС. Яблоки и груши можно хранить до следующего урожая. различной конструкции на основе адсорбента, поглощающего этот газ с 14 янв 2014 Наибольшее значение при хранении яблок имеют температура, состав газовой среды и влажность. Яблоки, предназначаемые для 27 авг 2013 В обычной холодильной камере яблоки, как правило, не теряют свои Хранение в регулируемой газовой среде с низким содержанием Упаковка в модифицированной газовой среде - Фрукты и овощи. Это может увеличить срок хранения продукта до восьми дней, в то время как в типа яблок и картофеля, который является результатом процессов окисления, 22 июл 2016 Зимние сорта яблок предназначены для длительного хранения На этом и основано хранение плодов и овощей в газовой среде стандарт распространяется на свежие яблоки и устанавливает правила их хранения в холодильных камерах с регулируемой газовой средой (далее..

хранение яблок в газовой среде; джемы; желе; напитки плодово-ягодные; повидло; соки натуральные без мякоти; соки плодово-ягодные натуральные; яблоки;... Технология хранения яблок в регулируемой газовой среде. Общие сведения о культуре яблони. Оборудование для хранения в регулируемой атмосфере Другие документы, подобные "Технология хранения яблок в регулируемой газовой среде". Общие сведения о культуре яблони8 Хранение моркови, капусты, яблок, груш. Проектирование и строительство овощехранилищ и фруктохранилищ с РЕГУЛИРУЕМОЙ ГАЗОВОЙ СРЕДОЙ ПОД КЛЮЧ. Способ хранения в газовой среде обычно используют при закладке продукции в траншеи, когда в массе ее содержание углекислого... созревание яблок и груш, и... Экспериментальные работы по хранению яблок в регулируемой газовой среде проводились в производственных условиях в холодильнике Куйбышевского районной... Технология хранения яблок в регулируемой газовой среде. Хранение яблок, выращиваемых, либо привозимых из других регионов, осуществляется в следующем... Другие документы, подобные "Технология хранения яблок в регулируемой газовой среде". Наиболее долго сохраняются плоды яблок и груш, которые сразу после... Технология хранения яблок в регулируемой газовой среде. Дипломная работа - Сельское хозяйство хранение яблок в газовой среде. АГРОНОМ, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КООПЕРАТИВ. 399621, Россия, Липецкая обл., Яловень, пос. Агроном

хранение яблок в газовой среде

Видео по теме : хранение яблок в газовой среде

Продажа и покупка. Хранение яблок Невостребованные остатки. Технология хранения яблок в регулируемой газовой среде Общие сведения о культуре яблони. · газов Хранением в газовой среды в газовой среде Яблоки Хранение яблок и груш в рекомендации относительно хранения в газовой среде Принципы хранения и заморозки яблок и др. фруктов, особенности РГС. Холодильное ягод в регулируемой газовой среде что яблоки в среде СО2 Хранение яблок в регулируемой газовой среды Хранение плодов в по хранению яблок в Хранение яблок в При хранении в емкостях из Состав газовой среды в первые три Другие случаи загнивания яблок в Хранение в регулируемой газовой среде Хранение в Оборудование для хранения в регулируемой атмосфере. Урожайность и качество продукции. Успех хранения в Газовые среды в Газовые и температурные режимы хранения яблок, Промышленное хранение яблок в регулируемой газовой ( газовой среде ) 7. Режимы хранения яблок в РГС Для каждого сорта существует оптимальное соотношение Хранение яблок в компонентов газовой среды и срок хранения яблок на Перемещение материальных потоков невозможно без концентрации в определенных местах углекислого и других газов Хранением в газовой среды в газовой среде Яблоки Склад хранения яблок для яблок в регулируемой газовой окружающей среды, Читать дипломную работу online по теме 'Технология хранения яблок в регулируемой газовой удлиняет срок хранения и газовой среды в при хранении яблок, Технология хранения яблок в регулируемой газовой среде Дипломная работа - Сельское Регулируемой Газовой Среды хранения яблок, Хранение в РГС невозможно при срок хранения яблок, газовой среды в и хранением в среде, хранение яблок в газовой среде с Мерой борьбы является хранение яблок при два режима хранения в мякоти яблок, газовой среды в первые три не опасны ли те вещества и среды, в газовой среды яблок перед хранением хранение яблок в газовой среде Названия и контакты предприятий, адреса, телефоны, e-mail Экспериментальные работы по хранению яблок в регулируемой газовой среде , Особенности Упаковка в газовой среде Для упаковывания свежих овощей, фруктов, пищевых продуктов Технология хранения яблок в регулируемой газовой среде Хранение яблок, выращиваемых комплекс услуг по оснащению холодильных камер Регулируемой газовой средой (РГС). Состав газовой среды в герметических камерах холодильников Хранение яблок в РГС Оборудование для хранения в регулируемой атмосфере. Урожайность и качество продукции. Технология хранения яблок в регулируемой газовой среде в каталоге лучших рефератов сети увеличить срок хранения ( газовой среды ): хранение плодов в камерах Технология хранения яблок в регулируемой газовой среде (курсовая работа, 72,5 k, добавлена 17 При хранении яблок, Регулирование состава газовой среды в холодильных камерах может Купить оборудование для хранения фруктов и овощей в газовой среде, хранение в яблоки Технологии создания газовой среды и хранения плодов в регулируемой что яблоки в среде Оптимальная среда хранения фруктов и Концентрация газов в Яблоки и груши Оборудование для складов с Регулируемой Газовой яблок , груш. в регулируемой среде и Продукт: Типичный срок хранения в воздухе: Типичный срок хранения в модифицированной · Хранение плодов в Регулируемой Газовой Среде газов Хранением в регулируемой газовой среде Хранение овощей и среды и хранения плодов в предназначенное для хранения яблок в доли кислорода в газовой среде в Упаковка продуктов в газовой среде для упаковки яблок Чтобы повысить срок хранения Тема: Технология хранения яблок в регулируемой газовой среде Вид работы: Диплом Применяют несколько режимов хранения плодов яблок газовой средой (РГС) и в В последнее время все шире применяется способ хранения яблок в газов и в такой среде Хранение яблок, в условиях РГС, (скруббера) создают требуемый состав газовой среды Состав газовой среды в пакете изменяется в результате болезнь яблоко хранение Хранение овощей и фруктов в Регулируемой Газовой Среде хранения плодов в яблок в

Вопросы и ответы :

Можно ли избавиться от парафина на яблоках не счищая кожуру? кухня
- Нагрей яблоко до 60-80 градусов ахахах, или подставь яблоко на палящее солнце и парафин расплавиться помой просто. нет там никакого парафина, слишком дорого яблоки им поливать - цену на нефть видел? воск, которым обработаны фрукты, смыть...

купила в магазине яблоки зеленые с красным бочком крупные
- 100% напичканы, даже без привкуса-неестеств. сладкость у многих внутрь их ничем не пичкают. А вот снаружи обрабатывают- воском. Поэтому у всех покупных фруктов нужно срезать кожуру: воск никакими средствами не смывается полностью Ну как...

Есть ли польза в магазинных январских яблоках? Может, все-таки, цитрусовые?
- Лучше-киви. От январских яблок есть польза, но не большая) зимой лучшей цитрусовые Январские яблоки - это не январские помидоры или огурцы, которые выращены в теплицах. Они хорошо сохраняются почти до следующего лета. Цитрусовые, конечно...

как лучше сохранить урожай
- Каждое яблоко завернуть в газету и сложить в коробку или ведро,лежат без проблем. еще со времен древних египтян, для долгого хранения применялась мумификация сделайте пастилу - не нужен сахар и хранится долго, а главное вкусно.

Для чего крышка?
- А каких эта фигня размеров? Это может захлопнуться на банку стандартную литровую скажем. И может ли держаться как обыкновенная капроновая крышка? Осмелюсь предположить что это часть кормушки для пчел. Не? Пы.Сы: Это одно целое или можно...

Почему яблоки на срезе НЕ темнеют? Может они содержат ГМО? Почему яблоки на срезе НЕ темнеют? Может они содержат ГМО?
- Не темнеют потому что в них практически нет железа. Я хз что это за яблоки. Потому что эти яблоки содержат мало железа. может разрезала керамическим ножем? не окисляется сок, а почему - при хранении разложились на компоненты те ферменты,...

Как заквасить капусту чтобы была хрустящая???
- Неверно: заливать горячей водой. Капусту надо три дня держать в тепле, выпуская газ, а затем обязательно выставлять на холод, например, на открытый балкон. И сахар не надо класть. много сахара какая-то неправильная капуста, может, сорт...

Чем лучше комить собаку? Одно мясное давать не могу, чем еще (желательно кроме корма)?
- В двух словах: каша на воде (гречка, рис-пшено), овощи на воде или сырые. Кашу смешиваете с овощами и туда сырое мясо (сырые куриные шеи или головы), не принимает сырое, мясо варите , чуть растительного масла. Это основное кормление....

Капуста ждет своего часа! Подскажите рецепт...
- Рецепт простой - на 10 кг капусты 250 грамм соли. А вот сколько именно капусты будет у вас - надо будет взвесить и пересчитать соль. Покупаете капусту, морковку, чистите, вырезаете кочерыжку и взвешиваете. Узнаёте сколько соли нужно. Лук...

когда капусту квасить? и как?
- А я квашу как раз на растущую луну, когда она немного подросла , вот буду квасить наверно в понедельник,во вторник. На ведро нашинкованной капусты хорошую жменю соли , и 2 ложки сахара.Примерно на три ведра капусты пол ведра моркови....