Такая капуста содержит большое количество витамин и полезных для организма макро- и микроэлементов. Для того, чтобы приготовить квашенную капусту с мёдом, нам понадобится белокочанная капуста, морковь, мёд, соль, вода, чёрный перец горошком, лавровый лист. Основные ингредиенты: Капуста, Морковь, Мёд Соленая капуста с медом На следующий день открываем банку, вилкой ее хорошо прокалываем, чтобы убрать из капусты излишнюю горечь. Каталог рецептов Овощи Капуста Капуста с медом на зиму. Придавить можно тарелкой, положив на нее сверху капусту или литровую банку Капуста белокочанная - 2 кг; Морковь - 1 шт; Перец черный горошком – ½ ч.л; Лавровый лист – 2-3 шт; Соль – 2 ст.л; Мед – 1 ст.л. Моя бабушка всегда говорила, что хорошая солёная капуста должна хрустеть. Маринованная капуста Квашеная капуста Заготовка овощей Заготовка фруктов и ягод Заготовка грибов. Те, кто пробуют такую капусту, никогда не говорили, что там есть мед 3 кг капусты, 500 г красного сладкого перца, 1 стручок красного острого перца Для рассола: 1 л воды, 4 ст. ложки меда Капусту нашинкуй, как обычно, стручки сладкого перца очисти и нарежь кусочками (произвольно). Между прочим, заготовленная по этому рецепту квашеная капуста не просто вкусна, она еще эффективнее обычной Капуста белокачаная — 1 средний вилок. Аня, капуста получается хрустящая остренькая, вкус мёда не ощущаеся. Описание и этапы приготовления рецепта Квашеная капуста с медом На территорию Киевской Руси капуста из Западной Европы попала благодаря грекам, римлянам и русским купцам. И сегодня мы хотим обратить ваше внимание именно на последний способ закваски капусты - капуста квашеная с медом Квашеная капуста вкусна и полезна, кладезь витаминов, непременный атрибут осеннего и зимнего стола. Через сутки быстро квашеная капуста с медом будет готова. Готовится рецепт быстрой засолки из капусты, моркови; а для 1 литра воды на заливку кладётся 1 ст.л. соли, 1 ст.л. меда Капуста со свеколкой и пряным хреном заливается
Приготовление блюда по рецепту «Квашеня капуста с медом в банке»: Капусту очистите, вырежьте кочерыжку, нашинкуйте. Морковь очистите, обмойте, обсушите, натрите на корейской терке. Овощи перемешайте и плотно уложите в стерилизованную банку. Для рассола растворите в кипящей воде соль и затем остудите. Добавьте мед и тщательно размешайте до полного растворения. Квашеная капуста с мёдом будет готова уже на следующий день, хранить её следует в прохладном месте: погребе или холодильнике. Квашеная капустка медовая с пряностями. Пряности придадут традиционной закуске новое «звучание» — тон блюду задают тмин, укроп и анис. Готовится закуска так же просто как и в предыдущем рецепте: овощи мелко шинкуются и плотно укладываются в банки. Для поучения рассола в кипяченую воду добавляем мёд, соль и пряности, хорошо перемешиваем и заливаем овощи. Можно дополнить рецепт мелко... Описание: Попробуйте заквасить капусту с медом. Думаю, что не разочаруетесь, нам очень нравится. Предназначение: На обед: На закуску. Ингредиенты для "Соленая капуста с медом": Вода (кипяченая теплая, для рассола ) — 1 л. 13 ноября 2011 года | inna_2107 (автор рецепта) # 0 вопрос по рецепту. Алюминевый бидон можно изготовить квашенную капусту? Или только в стеклянную банку? Нет, капусту надо квасить в стеклянной банке или эмалированной посуде. Я много лет квасила капусту в банке, используя соль и затем добавляя сахар. Но недавно мне попался рецепт - Квашеная капуста с медом. Это оказалось супер. Квашеная капуста с медом — один из удачных рецептов квашения этого удивительного овоща, который, несомненно, найдет своих поклонников. Когда наступает осень, идет активная заготовка овощей и фруктов на зиму. С наступлением первых заморозков доходит очередь до капусты. После этого их на ещё одни сутки ставят в холодильник.Квашеная капуста в медовом маринаде готова. Данный рецепт консервации капусты с медом испытан уже не одним поколением домохозяек, так что можно смело его применять. Квашеная капуста с медом будет готова через три дня, если использовать этот рецепт. Для приготовления трёхлитровой банки деликатеса хозяйке необходимо запастись следующими продуктами: Средним кочаном капусты. Сложить капусту в трехлитровую банку, приминая, но не очень плотно. Приготовить рассол: в остуженной кипяченой воде растворить соль и мед. Для 3х литровой банки потребуется рассола примерно полтора литра. Прикрыть банку крышкой или чистой салфеткой. Оставить банку с капустой при комнатной температуре на 2 дня для брожения. Затем банку с капустой убрать в холодильник. Через сутки быстро квашеная капуста с медом будет готова. Также похожие статьи Квашенная капуста с медом и свеклой Особой популярностью пользуется следующий рецепт: капуста готовиться по основному рецепту, но к ней добавляются свела и вилок капусты, разрезанный на несколько частей. На дно емкости укладывается слой шинкованной капусты смешанный с морковкой, слой свеклы, порезанной кольцами по 1 см, дальше укладывается кочан капусты, порубленный на 4-8 частей. Лучше всего брать небольшие плотные вилочки, которые не рассыпаются и проще укладываются в банки. Хочется с вами поделится замечательным рецептом простого соленья под названием - соленая капуста с медом. Раньше мы в основном солили или квасили капусту прямо в бочке, а к весне она вся перекисала и становилась не очень то уже и вкусной, какую бы хотелось вот так взять и покушать. Теперь сразу же добавляете жидкий мед в количестве, как указано по рецепту, все тщательно размешиваете до полного растворения меда и только затем - заливаете капусту в банке. Очень вкусную квашеную капусту можно приготовить с медом, рецепты идут на 3 литровую банку. капусту переложить в миску; дать стечь и слегка отжать; к рассолу, который стек с капусты, добавить мед; размешать, чтобы он полностью растворился; уложить капусту в банку; залить медово-соленым маринадом; оставить банку с капустой при комнатной температуре еще на сутки



Квашеная капуста с медом – один из удачных рецептов квашения этого удивительного овоща. Такая капусточка, несомненно, найдет своих почитателей. Чтобы приготовить квашеную капусту с медом в банке вам потребуется Не забудьте поставить банки с закуской на поддон или тарелку: в процессе брожения она слегка увеличится в объеме, и рассол может перетечь через край. Периодически следует протыкать овощи ножом или длинной ложкой. Квашеная капуста с мёдо


м будет готова уже на следующий Ингредиенты для "Соленая капуста с медом ": Вода (кипяченая теплая, для рассола ) — 1 л. Соль (с горкой) — 1 ст. л. Тмин (или семена укропа) — 1 ст. л. Капуста белокочанная (должно быть нарезано на одну 3-х литровую банку ) — 1 вилок. Я много лет квасила капусту в банке, используя соль и затем добавляя сахар. Квашеная капуста с медом — один из удачных рецептов квашения этого удивительного овоща, который, несомненно, найдет своих поклонников. Наполненные банки сутки выдерживают в тёплом месте. После этого их на ещё одни сутки ставят в холодильник.Квашеная капуста в медовом маринаде готова. Данный рецепт консервации капусты с медом испытан уже не одним поколением домохозяек Квашеная капуста быстрого приготовления с медом в рассоле. Квашеная капуста вкусна и полезна, кладезь витаминов, непременный атрибут осеннего и Смешать капусту с морковкой и немного помять руками. Сложить капусту в трехлитровую банку, приминая, но не очень плотно. Поверьте на слово, что квашенная капуста с медом да еще и в деревянной бочке — поистине потрясающая вещь, с которой не сравнится ни одна другая заготовка. За неимением такого предмета старины, конечно же, можно использовать обычные стеклянные банки Теперь сразу же добавляете жидкий мед в количестве, как указано по рецепту, все тщательно размешиваете до полного растворения меда и только затем - заливаете капусту в банке Рецепт соленой капусты с медом Личный опыт ростовских хозяек (Ростов-на-Дону) Капусту нашинковать, немного перетереть (несильно) туда одну морковь на терке. Перемешать. В трехлитровую банку класть эту капусту с морковью сантиметров на 5 неполную банку тщательно перемешать; утрамбовать капусту в банку, закрыть капроновой крышкой; поставить банку на тарелку и убрать в теплое место на три дня Очень вкусную квашеную капусту можно приготовить с медом, рецепты идут на 3 литровую банку .

Видео по теме : капуста в банке с медом

Торговый Дом Владимирской обл, опт по цене завода, доставка по РФ! Сравнивай на и покупай выгодно! Стеклянные банки для мёда! От 9,70 рублей. Скидки до 20%. Заходи! Быстрый рецепт приготовления квашеной капусты с медом за три дня. Простой способ Чтобы побаловать свою семью зимой фаршированным перцем, можно заморозить его в морозилке свиной шашлык в банке У этого рецепта явно есть автор. Но к сожалению я его не знаю. тушеная капуста с мясом Самое любимое в нашей семье блюдо. Жаль только после него слишком На рецепт « Капуста в рассоле на зиму», безусловно, отбираются исключительно непорченые Все права на материалы, находящиеся на сайте , охраняются в соответствии с lika mayami 06 Nov 2009 1:04. Спасибо за рецепт!!!!Уже месяц искалаВы как будто мысли читаете)))))У Вас Мой вариант квашения отлично подойдет для городских условий, т.к. делать мы это будем в Квашеная капуста в рассоле получается вкусная и хрустящая! Рецепт с пошаговыми Как приготовить сладкий болгарский перец, маринованный с медом на зиму. Мы с семьей тоже очень любим квашенную капусту. В том году освоили новый рецепт на меду Курица в духовке может готовиться разнообразными способами. Попробуем перечислить МЕД В ГОРЯЧЕМ ЧАЕ ОПАСЕН (МИФЫ о МЕДЕ ) - Сайт содержит большое количество кулинарных Как запечь картошку в микроволновке – сегодня вашему вниманию предлагается подробная Все права защищены.Копирование материалов с сайта допускается при наличии активной Квашеная капуста быстрого приготовления Ингредиенты: белокочанная капуста, салатный Пюре смешать в шейкере с молоком и выпекать 2 минуты в микроволновой печи при мощности 800 Вт ода избавляет от рака Четверг, 18 Ноября 2010 г. 00:04 (ссылка) Процитировано 18 раз + в цитатник Копирование информации без ссылки на запрещено! Раздел: Лечение народными Многие люди верят в то, что перед важными событиями в их жизни им снятся вещие сны. Употребление мясных продуктов (говядины, свинины, субпродуктов, птицы) Употребление рыбы и Эксклюзивный рецепт солянки с капустой и грибами на нашем сайте

Вопросы и ответы :

кто знает точный рецепт-шинкуют капусту добавляют мёд и все укладывают в перцы и маринуют в банке?!
- на 0,5л воды 1ст уксуса, 6ст л сахара и 4ст л соли. Всё смешать, довести до кипения, немного остудить и залить продукты. Я в кастрюле мариную. Нужно гнёт ставить.

Блюда из капусты
- кулебяка из капусты Пирожки с капустой! :)) сытные котлеты, перевариваются не так тяжело как тушеная капуста, морковь, мука, яйцо, соль, перец можно. Вкусно, если зелень свежую добавить укроп или петрушку, можно лук Голубцы (во всех...

необходимые продукты в холодильнике-это-продолжте...что ВСЕГДА должно там быть?даже если завтра революция...
- Яйца, кусок шпика, пакет пельменей( на всякий случай, вдруг революция, а я устала....)))), у меня еще всегда пара спин куринных на супчики лежит, и всякие заморозки - грибы, морковка, зелень. Пара банок консервов мясных, пара рыбных -...

когда можно квасить капусту.
- Например сегодня. Сегодня можно!!!! По мне - так в любое время. Я знаю отличный рецепт и не смотрю ни на фазы луны, ни на дни недели, ни на медицинские показатели... всегда. была бы качественная капуста. чистая посуда и доброе настроение...

Говорят посмейся над своими недостатками...А у меня целюлит и мне не смешно. Что делать?
- а вы его самоиронизируйте, встаньте перед зеркалом и возмущенным тоном:ну и как на такой прекрасной леди такая хрень понаросла?)))это же не вы,вы же это не он...вот посмейтесь,а потом , раз и на войну , сделайте из недостатков...

быстрый способ соления капусты
-

как добиться ХРУСТА в процессе квашения капусты ? кто знает , поделитесь рецептом.
- Если вам это поможет есть народные приметы: Квасить только в "мужские" дни, тоесть понедельник, вторник, четверг. Квасить на возростающую луну. хруст скорее всего от сорта капусты Я досыпаю песка... Сама очень давно не делала, но...

Скажите рецептик солёненькой капустки Пасибо???
- Может такой салатик пригодится? Капусту нашинковать тонко, можно добавить морковь. Сложить в трехлитровую банку. Сделать заливку - на 1 литр воды столовую ложку соли, две столовые ложки сахара, пряности (лаврушка, перец, гвоздика, тмин -...

Поделитесь рецептом долгого квашения капусты ток не из инета копипасту, а своим, что делали и в теме
- 250 грамм соли на 10 кг подготовленной капусты (без кочерыжек, и с морковкой). В здоровенной катрюле перемешать и утолкать в банку. Накрыть листом капустным и дав постоять денёк в тепле выставить в прохладное место. Долгого это как?...

Квашеная капуста. Поделитесь своим рецептом.
- На 3литровый бутылёк с капустой литровая банка воды с растворенными ложка соли и две сахара, капуста с морковью, перцем горошком и лавровым листом. Стоит в тепле 4дня... 20 грамм соли на 1 кг капусты. шинкую, морковку тру, с солью жму,...