Как и когда собирать фасоль А ведь стручковая, спаржевая и зерновая фасоль невероятно полезна для организма! Стручковая фасоль – разновидность фасоли, имеющая, в отличие от зерновой, сочные и длинные стручки с небольшими семенами внутри. Когда собирать урожай стручковой фасоли ? Спаржевую фасоль выбрала с лопатками подлиннее и с зернами покрупнее, т. к. не всегда успеваешь использовать ее в молочной или молочно-восковой спелости, т. е. в виде лопаток, а когда лопатки загрубеют, они уже не пригодны к употреблению, и приходится оставлять эту фасоль на вызревание и использовать на зерно. Из зерновой Бобы зерновой фасоли, в створках которых есть пергаментный слой, вскрываются без труда, а вот с овощной, чьи створки плотно облегают семена, придется повозиться. Большинство дачников выращивает фасоль спаржевую для заморозки, а деревенские про «спаржу» и не ведают – им подавай зерно! Мне вот тоже больше нравится зерновая – она не нуждается в переработке, и хранить удобно. У зерновой фасоли в пищу употребляют только зрелые семена – зерно. Урожай овощной фасоли начинают собирать через неделю после образования завязей, когда бобы еще не жесткие, а семена в них размером с пшеничное зерно. Зерновую фасоль собирают при полном вызревание фасолин. Фасоль зерновая Вайолет. Главное не упустить этот момент, иначе придётся собирать фасоль с земли)). Но лучше всего убирать фасоль, когда они зрелые, но ещё слегка зелёные (не совсем высохшие, толстенькие). Бобы зерновой фасоли, в створках которых есть пергаментный слой, вскрываются без труда, а вот с овощной, чьи створки плотно облегают семена, придется повозиться. Как отличить зерновую фасоль от сахарной: ведь и у той, и у другой есть зерно? Когда и как правильно сеять фасоль ? Для пищевых целей овощную фасоль собирают в незрелом виде — в стадии лопаток, когда у них нежные створки (при сгибании лопатки легко ломаются) без грубых волокнистых нитей и пергаментной плёнки, зёрна недоразвиты—не превышают по величине пшеничное зерно. В качестве крупы зерновую фасоль используют для приготовления 1 Когда и как собирать стручковую фасоль – учимся вместе. Эту овощную культуру из семейства бобовых многие любят за высокие питательные качества и приятный вкус. Если говорить о стручковой фасоли, которую еще называют спаржевой или зеленой, то она не только вкусная, но еще и очень полезная. Для получения качественного урожая зерновой фасоли нужно ее вовремя собрать. Если сделать это рано, то качество невызревших бобов будет низким, и они будут плохо храниться. Поэтому фасоль из зеленых и желтых стручков нужно использовать в течение нескольких дней. Если собрать урожай поздно, то часть стручков может открыться, и зерна попадают в открытый грунт. Уборка и хранение фасоли. Если вы хотите есть молодую фасоль, то начинать ее собирать можно через две недели после появления цветков, когда плоды достигнут максимальной величины и самых высоких вкусовых качеств. Срезают стручки ножницами каждые два дня по утрам, пока они еще насыщены По форме наземной части фасоль делят на кустовую или вьющуюся. По вкусовым качествам и назначению сорта фасоли делят на три группы: лущильные или зерновые, сахарные или спаржевые и полусахарные. Лущильная, или зерновая фасоль. Собирать урожай фасоли начинают тогда, когда уже большая часть бобов достигнет наиболее полной зрелости – готовность можно легко понять по засохшим листьям, а также по затвердевшему зерну. Не забывайте, что семена у отдельных сортов фасоли могут быть спелыми даже при зеленом окрасе у створок бобов. Как получить качественный семенной материал? Виды и с� �рта фасоли. Овощную фасоль, как и горох, выращивают на лопатку и на зерно. У фасоли такие же болезни и вредители, как и у гороха. Когда собирать урожай фасоли? Ранние сорта фасоли зацветают через 40–50 дней после посева. Первый сбор лопаток спаржевой фасоли можно употреблять в пищу на 20-й день после цветения. А зря, ведь зерновая, спаржевая и стручковая фасоль очень полезна для организма человека! Если Вам нужны стручки со створками, их нужно собирать, пока створки сочные и зеленые, а их длина составляет не более 5 см. Если Вам нужны сами бобы, фасоль нужно собирать в момент молочной зрелости "лопаток", когда они обретут наилучшие вкусовые качества и достигнут максимальной величины. Зерновую фасоль собирают при высыхании стручков, затягивать с уборкой не следует, так как при пересыхании створки растрескиваются и зерна высыпаются. Можно срезать растения целиком у корня и подвешивать под навесом для дозаривания и полного высыхания стручков. Затем растения обмолачивают, а зерна очищают от мусора. А ведь стручковая, спаржевая и зерновая фасоль невероятно полезна для организма! Посадив на своем участке фасоль, вы сразу убьете двух зайцев: соберете урожай вкусных и полезных бобов и заодно подготовите наилучшие условия для выращивания овощей в следующем сезоне, ведь эта бобовая культура насыщает почву азотом. Когда собирать стручковую фасоль? тэги: сбор стручковой фасоли, сбор урожая фасоли, стручковая фасоль. категория: животные и растения. При этом она желтеет и сохнет, но не нужно допускать, чтобы она осыпалась, а то урожая соберёте мало, больше посадите нового. У нас на Украине, стручковую фасоль собирают в августе, при этом сразу срывают со всем кустом, выкладывают на ткань на солнышко, чтобы фасоль больше подсохла, чтобы сами семена лучше дошли. Торговая площадка с/х товаров, поставщики, цены, прайс-листы. я обожаю фасоль ! полюбила в детстве в щах, а до этого и щи то терпеть не могла)))) Родители Витамины и минеральные вещества, Зерновые корма, Зерновые смеси, Зеленый корм, Мягкие Рецепт котлет из фарша и кабачков.Любимые всеми нами котлеты, но эти - чуть менее мясные и Щирица (амарант) – одна из первых сельскохозяйственных культур, выращиваемая человеком Как и куда сажать горохГорох сеют ранней весной, а почву для него готовят осенью. Землю В Сибири - всегда с овощами читать онлайн. Книга написана коллективом авторов - членов Автор: Некрасова Ирина, Книга: Кореллы, Серия: _интересы/_животные, Жанр: домашние животные A abalone - морское ушко absinthe(e) - абсент, полынная водка absorb - впитывать, поглощать acid - кислый Закуски: Рэсол, Мужужи (молд.), Хефтя–беджар (груз.), Мхали (азерб.), Чоги (груз.) Супы Мицелии. Грибная рассада. Грибы на огроде. Выращиваем грибы. Вешенки, шампиньоны, шитаке Гомеопатия для собак, Функциональные расстройства у собак, болезни крови у собак Галина Кизима. 1000 самых важных вопросов и самых полных ответов о саде и огороде Плодоовощной Портал (продукты питания, оптовая продажа овощей и фруктов) Ремонт и строительство вечны и бесконечны. Всё о строительстве, ремонте квартиры Торговый Дом Поспелов ТД Поспелов Метахим Минеральные одинарные и комплесные удобрения Б--- Ба,як — Смотрите, как Баба — Птица пеликан Бабавала — Бабка-повитуха Бабай — Разиня >Реферат: Методика экологического воспитания дошкольников (Педагогика) читать онлайн или От автора. Эта книга рассказывает о том, как стать по-настоящему живым, начав питаться maior 0763 13-11-2013 10:39. Схемку бы неплохо как то приятелю поправляли крышу на коттедже. Светлана Петровна БондаренкоВсе о голубях ПРЕДИСЛОВИЕ Человек приручил дикого сизого Вопросы и ответы :
Похожие статьи:
автор - gardener :: просмотров - :: комметариев - 246 ::
|
Популярное
Наши друзья
|