Лучшее место для хранения капусты – это погреб или подвал. Оптимальные методы хранения капусты для дома квартиры и дачи. Существует несколько способов хранения капусты в погребе: Какой же украинский борщ, наваристые щи, вкусные голубцы без капусты ? Опубликовано | Комментарии к записи Хранение белокочанной капусты отключены. Это у них получается с переменным успехом, но я хочу поделиться новым современным методом хранения капусты, при котором она выглядит свежей до самого лета. Одним из самых популярных блюд у приверженцев здорового питания является квашеная капуста Очень важно ее вкусно приготовить, а впоследствии и правильно сохранить. Хранение капусты считается не таким уж и легким делом. Собрали большой урожай капусты ? Узнайте, как правильно хранить кочаны в погребе. Правила хранения капусты в квартире Советы и хитрости хозяек. Если вариант с пылесосом кажется вам слишком трудоемким, просто оберните кочаны пищевой пленкой или упакуйте их в полиэтиленовый пакет без откачки воздуха – это тоже продлит срок хранения капусты Возьмите большие ящики, пригодные по высоте для хранения капусты Варианты хранения капусты Квашеную капусту желательно время от времени посыпать сверху одной ложкой сахарного песка — сахар под воздействием микроорганизмов превращается в ук сус, который предохраняет капусту от порчи. Основные способы хранение капусты зимой в погребе: Квашение - это ещё один способ хранения капусты При хранении капуста должна быть полностью погружена в рассол, иначе витамин C быстро улетучится. Лучшее место для хранения капусты – сырой, прохладный погреб, который не позволяет капустным листам завянуть и потерять свежий вид. Хранение капусты в погребе возможно для всех прочих сортов, начиная со среднеспелых. Это: картофель, капуста, морковь, лук, чеснок. Капуста Чтобы капуста лучше хранилась, перед закладкой ее на хранении не старайтесь ее как можно лучше очистить.
На балконе. Как хранить капусту в квартире? Этот способ – один из самых предпочтительных для хранения капусты в квартире. Однако не каждый балкон подходит для этих целей. Условия квартиры и частного дома. Как хранить капусту дома? Частный дом дает больше возможностей для хранения капусты в свежем виде всю зиму, чем квартира. В ней есть два оптимальных места для этого – холодильник и балкон. Кратковременное хранение. Кратковременно свежую капусту можно хранить в квартире, даже вне холодильника. Погрузка и перевозка капусты должна быть аккуратной, кочаны нужно уберегать от лишних ударов, падения с высоты. Важно убирать капусту в погожий солнечный денёк, стараясь не травмировать качаны. Долгосрочное хранение требует соблюдения следующих условий: влажность 86–90%, температура окружающего воздуха 0–2 °C. Как хранить капусту в холодильнике. Многим приходится хранить овощи в квартире, и более подходящего места, чем холодильник для этого, увы, не находится. Отобрав подходящие для хранения плоды, достаточно обернуть их пищевой пленкой в 2 – 3 слоя и поместить в так называемую «зону свежести». Правильным считается хранение свежей капусты в квартире, если она будет находиться в сухом и хорошо проветриваемом месте с подходящей температурой воздуха. О том, как хранить капусту в холодное время года, я не задумывалась до того, как разрезала красивый, только что купленный в магазине кочан. Описывать, какой «сюрприз» ждал меня внутри капустного вилка, я не буду, чтобы не портить вам аппетит. Поэтому и решила основательно «попытать» соседей – заядлых огородников на предмет хранения капусты зимой в домашних условиях. А теперь делюсь этой проверенной информацией и с вами. Подготовка к хранению. Естественно, при сборе и перевозке с кочанами следует обращаться аккуратно, не допуская падений и лишних ударов. Далее овощи следует сложить под навесом на улице или в очень хорошо проветриваемом помещении в доме или квартире, чтобы они просохли. Способы хранения. Конечно, зимой можно хранить капусту в холодильнике, но туда поместятся только несколько кочанов. Как лучше хранить капусту в домашних условиях. . ... Как правильно хранить капусту, урожай которой вы удачно получили на огороде или же приобрели на зиму? У вас есть возможность организовать хранение капусты кочанами в квартире или же погребе. Технология хранения в домашних условиях белокочанной капусты разного сорта проста – достаточно вникнуть в суть. Хранение капусты в погребе: советы опытных хозяев. Для качественного сбережения урожая всех овощей в зимний период, погреб следует подготовить заранее, желательно летом. Помещение требует дезинфекции, проветривания, побелки стен гашеной известью (при необходимости). Для зимнего... Хранение чеснока зимой в квартире Эффективные способы хранения чеснока зимой в городской квартире Здравствуйте, уважаемые друзья! Как правильно хранить капусту в погребе, квартире? Капуста является одним из самых поздних овощей, которые убирают с грядок. Как хранить капусту в погребе? Лучшее место для хранения капусты – это погреб или подвал. В таких помещениях, обычно, достаточная влажность и низкая температура. Самая благоприятная температура для хранения от -1 до +2 градусов. Виды капусты по созреванию. Раннеспелые сорта капусты не подлежат долгому хранению, сбор урожая проводится по мере созревания и надобности. Среднеспелые сорта рекомендуется собирать в августе — сентябре, а вот среднепоздние лишь в октябре, стараясь уложиться до середины месяца. В ноябре производят сбор урожая капусты позднеспелых сортов, как только начнутся первые заморозки, так как хранить капусту в подмороженном виде не вариант, она быстро загниет и испортиться.
Кратковременно свежую капусту можно хранить в квартире, даже вне холодильника. Самый короткий срок хранения у молодого кочана, ведь он  Предлагаем узнать все нюансы правильного хранения свежей капусты. не только, как хранить капусту в погребе, но и как хранить капусту в квартире Капуста всегда нужна на кухне, поэтому ее нужно уметь хранить в любых условиях. Или это квартира в большом мегаполисе, или обычный сельский  Хранение капусты в домашних условиях: в квартире или частном доме - хорошая альтернатива хранению в погребе. Этот способ для тех, у кого нет   7 июн 2012 Технология хранения овощей в квартире актуальна для многих горожан, Краснокочанную капусту достаточно завернуть в бумагу и  6 ноя 2015 Казалось бы, в хранении капусты нет ничего сложного. Но на деле .. Как вырастить рассаду капусты в квартире, где нет балкона? 5. О способе хранения капусты зимой в пищевой пленке. Как хранить тыкву в подвале и в квартире - 20/08/2013 04:05 · Как хранить редьку в разных  27 окт 2009 Когда мы впервые с женой попробовали этим способом хранить свежую капусту 4 года назад (40 кочанов), последний кочан мы достали  22 фев 2014 Как правильно хранить капусту в погребе, квартире ? Кулинария Лучшее место для хранения капусты – это погреб или подвал. В таких  Рассказываю о том, как хранить капусту в погребе зимой, чтобы она не испортилась, не утратила своих полезных качеств. Условия хранения капусты   Как же можно сохранить овощи зимой в городской квартире ? Краснокочанную капусту нужно завернуть в бумагу и ее в таком виде ее легко сохранить  12 окт 2012 Хранение капусты зависит от ее вида. Здесь Вы узнаете о красно- и белокочанных ее видах, а также подберете самый лучший способ  Как хранить капусту, чтобы она оставалась вкусной и свежей всю зиму? Достаточно правильно выбрать овощ и соблюдать температурно- влажностный  Правила хранения капусты. Как правильно хранить кочаны в погребе. Хранение капусты в квартире Советы и рекомендации. 8 ноя 2015 - 4 мин. - Добавлено пользователем alex bratsk Показываю простой способ хранения капусты Как хранить чеснок в квартире | Хранение лука| даю совет 2| #хранитьчеснок #edblack  Лучше всего хранить капусту в зимний период в погребе. А какие еще есть способы подольше сохранить зимой капусту, свежую и квашеную? Поэтому правильное хранение белокочанной капусты в зимнее время у многих огородников, Хранение белокочанной капусты в городской квартире как хранить капусту в квартире Когда Вы выкопаете капусту, не торопитесь срезать кочерыжки, ведь они помогут дольше хранить овощ. Как хранить  где хранить капусту в квартире Чтобы сохранить все ее полезные свойства, необходимо знать, как правильно хранить капусту Оптимальные методы  5 окт 2015 Сегодня пойдет речь о том, как на зиму сохранить капусту А как же хранить капусту зимой в квартире ? И к одному из таких «секретов», относяться знания, как хранить капусту зимой. Все дело в том, что сама наука, как хранить капусту на зиму – не такая  6 июл 2016 Хранение капусты в подвале, условия для хранения капусты. Как хранить капусту в квартире Квашенная капуста рецепты. Как срезать  30 окт 2014 Так уж повелось, что в России, о капусте кольраби, мало кто знает. Ее называют еще стеблевой репой, за ее внешнее сходство с этим  31 янв 2014 Как хранить капусту зимой в погребе, на балконе, в холодильнике, чтобы сохранить ее в течение длительного времени. Основные  Небольшие объемы капусты можно хранить в домашних условиях. Для этого в каждой квартире   Рекомендации по основным видам хранения кочанов капусты в домашних организовать хранение капусты кочанами в квартире или же погребе. Капусту нужно не только вырастить, важно обеспечить правильные условия для ее хранения. Это позволит Главная · Квартира и дача · Популярное. « » 1 Возьмите большие ящики, пригодные по высоте для хранения капусты Конечно, квартира – далеко не самое подходящее место для хранения чтобы на всех кочанах капусты было по несколько накрывающих листьев,  Если нет подвала или погреба, то капусту можно хранить на утеплённом  Как хранить капусту и сохранить огурцы дома. An error occurred. Как хранить чеснок в квартире | Хранение лука| даю совет 2. An error occurred. Хранение капусты на зиму: в подвале или в холодильнике Так как многие вынуждены хранить цветную и белокочанную капусту в квартире, и не  Kapusta Как хранить капусту в квартире Подготовка: 1. Перед хранением капусту следует осмотреть на наличие повреждений и насекомых между  16 окт 2013 Как правильно хранить капусту – температура и условия хранения .. храниться — не получалось пока попробовать: капуста в доме в  Умению правильно хранить овощи в домашних условиях нужно просто брюссельскую капусту, морковь, сельдерей, репу, необходимо хранить в  23 янв 2016 Обилие растительной продукции вынуждает искать способы, как хранить морковь, капусту, огурцы и другие овощи в квартире или на  3 авг 2016 Как хранить капусту – таким вопросом задаются не только дачники Правильным считается хранение свежей капусты в квартире, если  Задумываясь о том, как правильно хранить капусту зимой в погребе и в квартире, стоит помнить, что кочаны будут портиться от недостаточного доступа  5 июл 2016 В городских квартирах, к сожалению, не так много возможностей для Хранение картофеля на балконе; Хранение капусты на балконе  Остается одно — разобраться с тонкостями хранения в квартире, чтобы виноград, капусту, морковь и ряд других — хранить в квартире можно и  25 авг 2008 Успешно держат капусту в специально вырытых рвах, под снегом. эта идея , а кукурузного стебля в городской квартире под руками не  Раньше и думать не стоило о том, как хранить чеснок в квартире — слишком затратное и мудреное было Способы длительного хранения капусты 24 окт 2014 Вот очередь дошла и до капусты. На улице уже подмораживает, так что пора и её тоже убирать на хранение Капуста, это овощ  С помощью видео-уроков вы узнаете, как хранить редьку в квартире и подвале на зиму, чтобы корнеплод не Хранение капусты кольраби зимой. 19 июл 2014 Разные способы хранения цветной капусты, как сохранить её длительное время в свежем виде. 25 ноя 2015 Как хранить овощи в квартире, почему картофель лучше Белокочанную капусту можно подвесить за кочерыжку в любом месте  Необходимо знать, как правильно хранить лук в квартире, чтобы зимой не огорчаться, наблюдая, как гниет драгоценный урожай. Залог сохранности Уборка лука и подготовка к длительному хранению Выращивание капусты   Сохранить выращенные овощи в квартире – непростая задача. Идеальными Брюссельская капуста имеет оригинальный способ хранения Кочанчики  5 окт 2015 При соблюдении определенных правил можно хранить капусту практически до конца зимы. 16 окт 2015 Как хранить капусту в квартире Правильным принято считать такое хранение капустного урожая в квартире, при котором кочаны будут  Многие используют старые проверенные методы как хранить капусту зимой Научите, как сохранить белокочанную капусту на зиму в квартире ? Разумеется, в холодное время года картошка, капуста, О таком вопросе, как хранение овощей в квартире, необходимо задумываться не перед самой   Способы хранения овощей в квартире зимой: картофель, капуста, морковь, свекла, баклажаны, перец, кабачки. Как сделать, чтобы морковь не завяла  Задумываясь о том, как правильно хранить капусту зимой в погребе и в квартире, стоит помнить, что кочаны будут портиться от недостаточного доступа  21 авг 2014 Самое главное при закладке капусты на хранение -


выбирать поздние Если места для хранения овощей в квартире нет, то можно  9 мар 2013 А при сильных морозах ящики лучше занести в квартиру и Лучшие условия для хранения свежей капусты ― температура от -1 до  капуста Чтобы ее закатать в банки и хранить в квартире Нашинкованную капусту и морковь (по вкусу) уложить в стерильную трехлитровую банку. из нашей статьи вы узнаете как хранить свеклу зимой. Если у вас нет помещения для хранения свеклы, и вам приходится хранить свеклу в квартире, то наши советы помогут вам в этом. Хранение капусты кочанной чеснок  Как хранить капусту в квартире Для дачников наступление осеннего периода является самым долгожданным и приятным временем, ведь можно  7 дек 2004 Как хранить овощи в городской квартире Позднюю капусту не сложно сохранить на балконе почти до апреля, но при очень сильных  Если вам интересно, как сохранить урожай с огорода, ознакомьтесь еще с тем как хранить чеснок и как хранить капусту а потом сохраните инструкции   2 дн. назад Проблема хранения свежих овощей в квартирах беспокоит многих Хранить капусту можно в холодильнике, кладовой комнате или на  Наилучшие условия для хранения капусты в зимний период времени: капуста лучше всего хранится в погребе при температуре от -1 °С до 2 °С при  В этой статье описаны простые советы по тому, как правильно хранить капусту зимой в погребе и подвале, условия хранения белокочанной и цветной  21 фев 2015 Но для поздней капусты это нормально, а для ранней -явное не то. но может это о том. что хранить капусту можно в погребе с корнем  Хранить большое количество овощей в квартире в зимний период времени Если планируется хранение капусты, то лучше всего ее удалять из земли  12 окт 2016 При этом капуста, предназначенная для хранения зимой, должна быть выращена на Хранилище можно организовать в квартире 11 дек 2013 Хранение овощей в квартире Позднюю белокочанную капусту хранить не сложно к апрелю месяцу. Но при сильных  Желательно хранить капусту в подвешенном состоянии, для этого при уборке урожая оставляйте длинную кочерыжку, за которую и стоит подвесить  10 кг белокочанной капусты, 300—500 г моркови, несколько яблок, 200 г соли Приготовленная по этому рецепту квашеная капуста может храниться до  Оказывается, длительность хранения головок этой капусты в течение зимы Но в квартире держать цветную капусту не стоит, если только сложить ее   Приглашаем будущих соседей в наше Поселение Родовых Поместий, расположенное в А при сильных морозах ящики лучше занести в квартиру и поставить рядом с балконной дверью. 3. Лучшие условия для хранения свежей капусты ― температура от -1 до +1°C, относительная влажность воздуха  Затем сложить в пакеты и заморозить. Не следует хранить в квартире кочаны капусты Она не любит тепла. Для капусты нужен погреб, и даже там ее  11 авг 2015 Как хранить варенье в квартире без холодильника. Поставьте или погребе , а квашеная капуста отлично чувствует себя на балконе. Лучше всего для хранения капусты использовать подвал: Если балкон в квартире неотапливаемый, то вполне  Как квасить капусту на зиму правильно: выбор подходящего для закваски сорта, места о сроках годности и способах хранения квашеной капусты в домашних условиях. Однако в современных квартирах это вряд ли получится. При отсутствии балкона цветную капусту можно хранить в холодильнике – правда, очень  Если и хранить капусту, то, все же поздних сортов. Она не должна быть поврежденной или подгнившей. В утепленном  11 июн 2015 Как правильно хранить капусту зимой в погребе знают далеко не все дачники и владельцы своих участков. При хранении нужно  29 май 2014 То, как хранить капусту в погребе, чтобы она оставалась свежей до весны, Как сорта капусты влияют на ее хранение; Вовремя собрать, Блохи в квартире, подвале, гараже мне помог вывести СЕБАЦИЛ -50%. 9 сен 2015 На балконе слишком холодно, в квартире жарко, в холодильнике мало места . А домашней капустки покушать хочется. Как быть? 26 авг 2015 Способы хранения капусты зимой; Хранение капусты в погребе в городских квартирах реально хранить только квашеную капусту. 29 ноя 2009 Для хранения капусты нужно выбрать неповрежденные кочаны. скромный урожай на дачном участке и перевёзшему его в квартиру ? 14 ноя 2012 Обычно, приготовление квашеной капусты начинается после 7-го Так как я живу в квартире, и не имею возможности для засолки капусты капусту в банках очень удобно хранить в холодильнике всю зиму. 18 дек 2014 Не знаете, как хранить цветную капусту ? Как хранить чеснок в квартире В теплом помещении чеснок хранится плохо – быстро сохнет. 30 сен 2015 Впрочем, и те и другие столкнутся с проблемой хранения собранного с Предварительная обработка капусты должна включать один  Кабачок хранится при комнатной температуре в темноте: в квартире При этом во время хранения следует время от времени осматривать капусту ,  Лучшие позднеспелые сорта, подходящие для хранения, у них толстая Хранение капусты зимой Хранение белокочанной капусты Для хранения на   29 сен 2013 Узнайте как необходимо хранить тыкву очень долго. Капуста брокколи: выращивание и уход Как хранить тыкву в квартире Сегодня  морковь, Свеклу, Хранение белокочанной капусты, Хранение лука и чеснока, Небольшой урожай лука можно сохранить в доме или квартире, лук  27 окт 2011 Знайте, что огурцы, помидоры и груши хранению в свежем виде не подлежат . Никакие Как сохранить урожай капусты в квартире ? Подготовка яблок к хранению на зиму: выбор сорта, обработка и сбор или земельного участка, яблоки можно хранить в квартире, на балконе, в гараже. В таком случае капуста и свекла сохранят не только вкусовые качества,  Если вы выращиваете рассаду в квартире почти до самой высадки, в вашем В.А.Борисов, А.В.Романова, И.И.Вирченко « Хранение капусты   Также можно хранить клубни в целлофановых мешках, которые продаются в Перспективным способом хранения топинамбура является нанесение на Пищевая ценность капусты белокочанной Подготовка чеснока к посадке  Несколько способов хранения заготовок на зиму, солений, варений в условиях городской квартиры Квасить капусту лучше всего в деревянных бочках. Правила хранения лука и лука-севка, хранение лука в теплой квартире, хранение порея несколькими способами. Именно как хранить лук севок, лук репчатый мы расскажем вам в этой статье. Надеемся Как хранить капусту Удобрения · Удачные советы · Домой Удачные советы Как хранить свеклу на зиму в квартире Как хранить капусту в домашних… 2016-10-24. 6 ноя 2011 В домашних условиях лучше всего употреблять свежую капусту, так Ведь часто бывает так, что хранить негде, в квартире она долго  В каких условиях необходимо хранить чеснок зимой? Как хранить чеснок в квартире ? Как хранить чеснок в Эффективное хранение капусты зимой. Мох имеет бактерицидные свойства и поможет уберечь урожай от гниения. Как хранить капусту Многим известно, что капуста начинает портиться в  20 авг 2015 Как правильно сохранить дачный урожай в городской квартире ! Важно: капусту для хранения собирайте в первой декаде октября.

Видео по теме : хранение капусты в квартире

Первоначальный взнос от 35 000 до 44 000 руб. Квартиры со скидкой до 200 000 руб! Успей купить квартиру до повышения цен! Промышленное оборудование для овощехранилищ, складов, магазинов. Как сэкономить электроэнергию в квартире и частном доме: простые способы 15 Октябрь 2016 12:09 Выращивание капусты в огороде. Размещение на участке Вопрос от нашей подписчицы: Как бы вырастить рассаду капусты в квартире, где нет балкона? Организуем правильное хранение топинамбура на зиму - расскажем как это сделать в домашних Для того чтобы сохранить лук и чеснок зимой в домашних условиях необходимо сначала овощи Все о методах хранение картофеля, как хранить картофель в ящиках на балконе, или в погребе Как в течение всей зимы в городской квартире сохранить овощи, особенно картофель. Хранение овощей в квартире – это всегда проблема. Многие хозяйки хотя бы частично решают Этот же вопрос касается и моркови. Вот как сохранить эти овощи в городской квартире, когда Чтобы наладить «капустный конвейер» в течение лета, засолить и заложить впрок на хранение Как сэкономить электроэнергию в квартире и частном доме: простые способы 15 Октябрь 2016 12:09 Описание: Вкусные, ядреные огурчики бочкового посола в городских условиях! Наверное ОГУРЦЫ: Болезни и вредители, их лечение и борьба. Хранение огурцов в промышленных условиях. Синоптики Кемеровского гидрометцентра прогнозируют заморозки в Кузбассе. Так, ночью 25 Хвоя можжевельников испускает фитонциды, которые в радиусе 3 - 5 м убивают все У нас вы можете купить дубовую бочку для коньяка, для вина, для солений, кадки из липы и Приготовление пива в домашних условиях. Пиво – это напиток с малым содержанием алкоголя Рекомендуем покупать теплицы у наших партнеров на сайте. Растения. Строим Как замочить семена. Для того чтобы семена быстро и дружно проросли, нужно правильно Ландшафтный дизайн: проектирование, предметы декора, разработка индивидуального стиля Главная • Садоводство Садоводство. Любительское садоводство имеет свои особенности. Правильное хранение – залог долгой жизни еды и витаминов, которые в ней содержатся. Ранее в СМИ появлялась информация, что уголовное дело в отношении Захарченко связано с Как я готовлю томатный сок в домашних условиях, сделать это очень просто, были бы помидоры. На 3-х литровую банку: Огурцы замочить в воде примерно на 2 часа. Уложить в банку все листья По своему значению белки, входящие в состав пищевых продуктов, не одинаковы. Одни из них Гортензия крупнолистная раньше выращивалась, в основном, только как комнатное горшечное « В реальности» и «на самом деле» Российский распределенный образ жизни функционирует так Выбрать квартиру по выгодной цене в г. Тырныауз. Удобный поиск по карте! Капуста: как сажать, как ухаживать, вредители капусты, фото сортов.

Вопросы и ответы :

как хранить долго капусту и морковь в квартире?
- в холодильнике. других способов я не знаю на болконе, если он не утеплен, сейчас можно затем холодильник а вообще овощи хронят при температуре 0 в сухом и темном месте... ищите что то подобное Капусту можно хранить в морозильнике или в...

Как в квартире хранить белокочанную капусту? В комнате или на балконе?
- на балконе можно квашеную хранить, ей от замораживания ничего не делается))) Лучше в банках,Храните где хотите. Рецепт вкусненькой капустки. Нашинковать,добавить тёртой моркови вскипятить рассол: на 1 литр воды: 2 столовые ложки соли, 1...

как хранить капусту солёную в квартире?? что сделать что бы она не затухла и не плесневела.
- Дьяволиха ты, вот у тебя всё и тухнет ! Слить рассол, прокипятить , залить капусту и закатать в пакеты и в морозилку, если мало ее, капусты, то в банку и в холодильник На балконе скушать

Как правильно хранить капусту морковь и свеклу в квартире зимой?
- В погребе хранят.. В холодильнике. Колхозы держат овощи в специальных хранилищах. В частном доме тоже есть погреба. В квартире сложнее. Просто не покупайте много, используйте быстро.Можно каждый овощ обернуть пищевой пленкой и положить в...

где в квартире вы храните капусту и морковь? сколько времени не портится?
- Все в холодильнике В холодильнике-долго может лежать. В холодильнике, в контейнере для овощей. Несколько дней не портятся. в холодильнике на болконе в морозилке капусту в холодильнике, а морковь стоит в специальном красивом контейнере...

Поделитесь своими проверенными рецептами маринования грибов и капусты для хранения в квартире?
- Маринованные грибы. На 1 кг. грибов потребуется: 1,5 ст. ложки соли 0,5 стакана 6% уксуса 0,5 литра воды 2-3 зубчика чеснока 2 шт. гвоздики 2-3 горошка душистого перца 5-7 черного перца Грибы промываем, крупно режем, все ингредиенты...

как законсервировать капусту на зиму для хранения в квартире?
- капуста кусочками: 2 кг капусты 2 головки чеснока 1-2 моркови маринад: 1,5 литра воды 4 ст ложки сахара 2 ст ложки соли 0,5 ст уксуса 9% капусту нарезать кусочками и уложить в банку пересыпая чесноком и морковкой, залить кипятком,...

Где хранить домашние овощные консервы? Погреба нет.
- В кладовке, если она есть. у меня на подоконнике стоят, одна рама открыта В холодильнике, что за вопрос в кладовке Смотря какие. Квашеная капуста, огурцы и помидоры соленые на подоконнике. Лечо в холодильнике. На балконе, лоджии, в...

Какой предмет из своей спальни вы помните, из детства? Что-то врезалось в память?
- детская кровать . Все помню, какая мебель и как стояла. Самое яркое наверно это розовые шторы летом ))) Фигурная этажерка на которой стояли книги Радио на стене. Слушала сказки, особенно перед Новым годом. Очень хорошо читали. часы...

Простой рецепт квашеной капусты подскажите дорогие друзья
- Рубишь капусту, морковь на терке. Лук по желанию. Все это посолить, перемещать и поставить под груз на 3-4 дня Шинкуете капусту, морковку, засыпаете крупной солью (только не йодированной), жмыхаете руками, пока сок не даст, закладываете...