как хранить острый перец
Поэтому особых вопросов относительно того, как хранить острый перец , обычно не возникает. Условия хранения острого перца Проект "Большой вопрос" - сервис вопросов и ответов. Информационный сайт, материальное поощрение авторов уникальных ответов. Тэги: горький, как хранить , острый , перец , сладкий. ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ !! Правда хранить в холодильнике. Спасибо за рецепты! Но это все сушеный перец А кто нибудь делает перец, как на рынке продают? Он то ли квашеный, то ли соленый! В дальнейшем через страны, в которых острый перец стал получать популярность, он распространился на весь мир. Как выбрать и хранить острый перец Маленький острый перец в форме пули. Храните в пластиковом мешке в холодильнике 2 недели или в морозилке до 1 года. Рецепты: Перец красный острый, перец чили; рецепты с фото, лучшие рецепты салатов, кулинарный справочник. Перец красный стручковый следует хранить в тёмном, хорошо вентилируемом и сухом помещении при температуре +5- + Многие индейские племена Америки, основную пищу которых составляет практически лишенная витаминов кукуруза, в большом количестве потребляют острый перец Как хранить горький перец Удалите семена, если вы любите не очень острый перец Перец можно хранить в таком виде в холодильнике неопределенно долгое время. Перец острый Справочник садовода-любителя. Уборку ведут только полностью созревшим, а при похолодании срывают и зеленцы сразу сушат, мелят и хранят в плотно закрытой посуде. Этот перец считается спелым, но его нельзя хранить длительное время. Если же вы не очень любите острый и жгучий перец, то его необходимо снимать с грядок недозревшим.
как хранить острый перец
Зимнее хранение острого перца. На зиму стручковый перец можно заготавливать в сыром виде, чтобы максимально сохранить полезные вещества, витамины с минералами. Да, при таком способе к середине весны его острота постепенно убывает, но вкус все равно остается замечательным, так что польза огромная. У любой хозяйки есть любимые рецепты, как хранить острый перец. Хранить горький перец, высушенный в подобных приборах, не составляет проблем, он получается идеально правильной консистенции и не теряет витаминов. Время сушки составляет около 12 часов, на протяжении которых стручки необходимо иногда переворачивать. Окно и солнце: при невозможности воспользоваться более удобными методами сушки острого перца существует незатейливый способ, благодаря ему хозяйка не потратит ни копейки, но будут присутствовать определенные неудобства. Как сохранить острый стручковый перец на зиму? Красный острый перец можно хранить целиком. Для этого его можно подвесить за плодоножку вместе с некоторыми другими овощами на веревку и повесить в комнате. Такое хранение доставит вам не только вкусовое, но и эстетическое наслаждение. За время хранения перец немного подсушится, но не потеряет своих свойств. После полного вызревания перчик собрала и нанизала за хвостики на нитку. Выглядела композиция красивенно. Повесила возле котла, там тепло и сухо. Думала, что высохнет и будет себе висеть-храниться. Но перец повел себя не так, как я хотела. Он высох, но некоторые перчины стали пятнистыми, некоторые кривыми. Что не так? Как еще можно хранить острый перчик? Как сохранить острый перец на зиму. Ольга Папсуева. ПодписатьсяПодписка оформленаОтменить подписку. Сырая аджика по нашему семейному рецепту,которую можно хранить всю зиму.Кладезь витаминов. Как хранить перец острый стручковый. В отличие от болгарского перца, острый перчик чили на хранение обычно берется биологической спелости. Постепенно то, что не поедается, становится перцем высушенным.Этому виду перца высыхание не помеха, в отличие от болгарского, он так вкуснее, при этом сохраняются и острота, и форма, и все его полезные свойства. В блюда острый перец добавляют как в свежем, так и в сушеном виде. Советы! • Сушеные перчики не терпят влаги, поэтому их нужно хранить в тканевом мешочке, бумажном пакете, туеске из бересты, а также в стеклянных банках, покрытых марлей. «Ожерелье» из перцев на веревочке можно оставить на видном месте на кухне в качестве украшения и последующего использования. Существуют сотни различных видов острого перца, которые различаются по размеру, форме, цвету, вкусу и степени остроты. Внутри этих «горячих» плодов находится множество семян, а размер самого плода примерно достигает в длину 12 сантиметров и 2-4 сантиметров в диаметре. После того как Вы приобрели острый перец, его следует хранить в холодильнике в полиэтиленовом пакете, где он будет оставаться свежим на протяжении недели и даже больше.
1 сен 2015 - 4 мин. - Добавлено пользователем Ольга Папсуева Как сохранить горький перец на зиму - мой рецепт и мой способ хранения. Острый перец относится к категории овощей, которые хорошо сохраняются на зиму без особых затрат. Вообще, чтобы качественно сохранить острый  14 ноя 2013 Если вы предпочитаете сохранять перец в свежем виде, то необходимо Если же вы не очень любите острый и жгучий перец, то его  Закупорить банки и хранить в сухом, прохладном, темном месте (погреб или холодильник). острый стручковый перец маринованный. Приятного  14 май 2013 горький перец на зиму, рецепт приготовления с простой Этот рецепт сохранения горького перца мне подсказали в Крыму С тех пор я  18 сен 2015 Как хранить перец острый стручковый. В отличие от болгарского перца, острый перчик чили на хранение обычно берется  18 окт 2013 Острый перец: хранение его в сушеном виде, в свежем виде и в Если вы еще не знаете, как хранить острый перец, но хотите  Если вы любите острые и пикантные блюда, то острый перец, банки с перцем на 3 недели (температура – комнатная), затем хранить в холоде. Несколько советов о том, как сохранить горький перец на зиму в домашних условиях максимально долго, чтобы и в холодную русскую зима баловать  Так нет проблем его хранить сначала высушите и затем или храние Если хотите поострей, то перец надо надрезать и кости не вытаскивать, если  9 сен 2010 Правда хранить в холодильнике. 1) Соленье из острого стручкового перца, помидоров и лука: стручки перца, мелкие продолговатые  Сохранить красный горький перец в домашних условиях достаточно легко. Сушеная приправа подойдет как для солений, консервированных заготовок,   Многие хозяйки задаются вопросом, как хранить перец чили? Ведь этот продукт является незаменимым на кухне, его добавляют в салаты, приправы,   Перец помыть, почистить от плодоножек. Если хотите поострей, то перец надо надрезать и кости не вытаскивать, если послабее - кости вытащить. 15 ноя 2011 Предлагаю поделиться советами, где лучше хранить свежий перец. И всю зиму мы ели свежий острый перец Я в первый раз такое  консервации продуктов, позволяющий надолго сохранить некоторые продукты. Во-вторых, и чеснок и острый перец в масле будут очень вкусные и,  Красный острый перец, иначе горький, жгучий перец или перец чили – это плод небольшого тропического Как выбирать и хранить жгучий перец. 2 ноя 2011 Как еще можно хранить острый перчик? Re: Хранение острого перца Сначала соберу только красные вызревшие стручки перца,  Название острого перца чили происходит от ацтекского chilli – красный, его Хранить красный перец можно в стручках, молотым, замороженным,  9 дек 2008 Жуть! В связи с этим я научилась запасать в зиму обалденный острый стручковой перец Скажу вам, что это очень удобно: во-первых,  Категория: Заготовки Ингредиенты Перец горький стручковый по вкусу Можно также хранить такой перец в морозилке, ничего ему не  23 сен 2010 Заготовка на зиму горького перца в растительном масле, подскажите,как долго такие баночки можно хранить и где лучше это делать  Просто идеальный продукт: и хранить удобно, и польза для организма от горького Острый перец входит в десятку наиболее полезных для человека   21 сен 2011 Очень важно знать не только, как правильно выращивать перец, но и как убирать, и хранить Уборка сладкого перца Сладкий перец   14 авг 2012 Зная как правильно хранить чили, вы сможете добавить своим блюдам много полезных веществ, содержащихся в нем. Сегодня мы поговорим о таком продукте, как перец чили. Острые перцы в кляре. Острые   Кулинарный рецепт Заготовка острого перца на зиму с фото Сохранить в Кулинарную книгу. Рецепты в кулинарную Перец острый стручковый. 1. 27 июл 2013 Заготовки на зиму из острого перца, рецепты из острого перца, читайте далее. Хранить в плотно закрытой банке или коробке. 3 апр 2016 Ольга Папсуева. Как сохранить горький перец на зиму - мой рецепт и мой способ хранения. Как #сохранить #Как # острый #зиму # перец   27 ноя 2010 Острый перец простой и вкусный пошаговый рецепт с подробным И мы хотим сохранить его подольше в не засушенном состоянии. Узнайте про полезные свойства острого перца - можно ли его кушать беременным, Чтобы сохранить стручки острой приправы на долгую зиму, его  3 ноя 2015 Зимнее хранение острого перца в замороженном виде. 20 дек 2014 К тому же они позволяют сохранить множество полезных веществ Горький перец используется не только как приправа в сушёном или  7 ноя 2011 вчера муж привез с дачи полное ведро горького перца и не знает что с ним сделать, он просто очень любит его есть и хочет сохранить   Острый перец имеет способность противостоять процессам старения всего В холодильнике перец острый можно хранить в полиэтиленовом мешке 2  21 сен 2015 Важно знать, как правильно сохранить и применить жгучие свойства перца. Красивый с виду, острый перец может стать не только  Перец, как сладкий, так и острый, можно заморозить несколькими простыми способами и на вкус он намного лучше, чем тот, который предлагают  14 окт 2010 Поэтому тем, кто любит перец, гарантированы острое зрение, красивая Еще один способ сохранить перец на всю зиму – заморозка. перец острый (у меня в этот раз был ооочень острый, который .. Поэтому для меня больной вопрос - как его подольше сохранить ,  18 дек 2013 Горький перец имеет несколько разновидностей. В холодильнике перец острый можно хранить в полиэтиленовом мешке 2 недели,  Перец чили (Capsicumfrutescens, annuum) является самым острым Венгры утверждают, что именно благодаря чили оно смогли сохранить свой  29 ноя 2012 В данной статье речь пойдет о хранении горького стручкового перца - как лучше сохранить его на зиму? Вот несколько советов. Перец   17 мар 2016 Как солить острый стручковый перец на зиму Как сохранить острый перец на зиму(Как сохранить горький перец на зиму - мой рецепт  анатолий 27 Октябрь, 2012, узнал, как сохранить и засолить жгучий перец, спасибо! Петр Гудков 9 Февраль, 2013, Зимой источник натуральных  24 сен 2015 Острый красный перец природа наделила разнообразным Купленный свежий чили хранить необходимо в полиэтиленовом пакете в  Ничего сложного в агротехнике острого перца нет, Его рассаду я готовлю в феврале, Нужно ли формировать горький перец Как хранить Красивые   Можно стручки перца подвесить в сухом месте и сохранять подвяленными всю зиму. Этот перец можно применять свежим в стручках (главным образом   Крупноплодные красные сорта острого перца находят применение в медицине. Настойки из Перец можно хранить, не отрывая от стебля. Растения с  17 сен 2015 острый маринованный перец на зиму - мой рецепт Для того чтобы сохранить на зиму острый перец, нужно слегка потр Острый соус  1 кг красного стручкового острого перца, 0,5 кг чеснока, 3/4 стакана соли помол №0 в подготовленные банки, плотно закрыть, хранить в холодильнике. Как приготовить острый перец чили, перекрученный с чесноком (кочи) - кулинарный Данный рецепт из перца можно хранить в холодильнике год, т .е в  ВыращиваниеПолезные свойства горького перца Как выращивают перец горький. Как хранить горький перец .Что представляет собой пе Так же, как правило, острый перец имеет красный или зелёный окрас своей После того как Вы приобрели острый перец, его следует хранить в  3 сен 2015 Как сохранить горький перец на зиму - мой рецепт и мой способ хранения. 12 авг 2015 У меня в этом году вырос острый, горький перчик вместо не для того, чтобы перец стал менее горький, а как сохранить горький перец Горький, острый перец на зиму рецепты консервации на сайте Рецепт 1. Острый маринованный перец Острый перец тщательно помойте , оторвите хвостики и перекрутите на мясорубке Сохранить здоровье. 27 авг 2013 На 1 кг острого горького перца, желательно зеленого цвета, Меня останавливало то, что хранить банки с огурцами было негде. Как сохранить горький перец на зиму - мой рецепт и мой способ хранения. перца веточки укропа). Залить перец в банках горячим (прокипяченным) маринадом. Хранить острый перец маринованный в прохладном месте. Полезные свойства горького перца Как выращивают перец горький. Как хранить горький перец Что представляет собой перец горький? Перец горький  7 авг 2008 Автор: фото: reuters/Darren Whiteside Красный перец чили начинают собирать в начале августа. Сорванные перед заморозками  Рассказывается про выращивание острого перца (овощного и декоративного, только из влажного субстрата, чтобы как можно лучше сохранить ком. Перец стручковый – это род кустарников, полукустарников и многолетних Здоровье дачного участка · Советы садоводов · Как сохранить урожай Упомяну еще один сорт, вернее, гибрид острого перца, который тоже можно   14 апр 2014 Дозревать и хранить острый перец нужно при температуре 18-20 0 С. Чтобы плоды хранились длительное время нужно их высушить в  Рис. Острый перец чили — красный жгучий перец: применим в лечебных и в стручки острого перца чили можно подвесить в сухом месте и сохранять   Самая острая часть чили — мякоть внутри перца, так что аккуратно выскребите семена и свободные кусочки мякоти. После этого порежьте оставшийся  А стручковые – острые, их используют как пряности (паприка и чили). Совет не хранить перец при комнатной температуре – он так скоро увянет. 6 авг 2015 Если в вашей семье любят острое, то этот рецепт Вам нужно будет сохранить себе где-то поблизости. Он поможет Вам  Жгучий перец чили это пожалуй самая острая из всех известных приправ. Чтобы Чтобы сохранить пряный и свежий эффект, порошок рекомендуется  Мясо с фасолью и острым перцем чили о том, как сохранить здоровье, правильн


подбирая  Острый перец, Сладкий болгарский перец; Особенности выращивания очень сложно сохранить чистоту сорта, более того, сладкий перец из-за этого  Раньше хранили в погребе, выдернув целыми кустами с плодами и подвесив за корень. Теперь надо сложить их в ящики деревянные,  13 сен 2010 Это должен быть острый стручковой перец чили, желательно разноцветный – зеленый, ярко-красный, зеленый, не успевший стать  20 окт 2011 Чтобы горький перец в зимнее время был как свежим я делаю так: Перед тем, как закрыть крышкой сверху на перец сыплю ещё для  Хорошим вариантом сохранения стручкового перца на зиму будет его сушка. Сплетите Мариновать острый перец легко, однако важным этапом его  Подробный рецепт нута с кокосом и острым перцем ингридиенты, фотографии, процесс приготовления. Сохранить в Facebook. Добавить в  Выращивание острого перца в домашних условиях не такое уж сложное дело. Острый перец «Маленькое чудо» был выведен в Голландии и давно уже  В отличие от традиционного перца, перец чили более острый Сохранить перец в таком виде можно в холодильнике или погребе, но срок хранения  12 ноя 2015 36 Используйте пуговицы чтобы хранить маленькие сережки вместе 69 Острый перец не оставит жгучих следов на руках если после  4 сен 2012 Горький перец в уксусе. Замечательный способ сохранить горький перец и сделать вкуснее уксус ! Для этого рецепта понадобится  Острый перец халапеньо – традиционный компонент американской и В этой жаркой стране крайне сложно было сохранить мясные и бобовые  13 май 2011 Как перец чили хранить ? Сушеный и вяленый перец храните в сухом и темном месте. Свежий перец положите в пакет и храните в  Банку с перцами хранить в холодном месте. На 1-литровую банку: 0,5 кг мелкого острого перца, 0,2 литра воды, 0,2 литра 8% уксуса,  Острый перец - простой рецепт засолки. (Video). Как посолить Snowmobile Parts - Как сохранить острый перец на зиму · Как сохранить острый перец   Самый простой способ как замариновать острый перец на зиму. Подписывайтесь на YouTube канал: Блог: http:// ; Перец чили — овощ не простой, много его не съешь при всем желании. Как сохранить острое удовольствие? В результате кулинарных экспериментов в   1 фев 2015 Сладкий перец следует собирать в фазе съемно-биологической перцы, собранные в состоянии съемной зрелости, можно хранить в  Как посолить горький перец на зиму. Острый перец - простой рецепт засолки .Ольга Уютный уголок Save as Mp3. 00:00 00:00  12 май 2010 В кулинарии острый красный перец чили применяется как в виде Хранить перец красный стручковый следует в тёмном, хорошо  Рецепты: Перец красный острый, перец чили; рецепты с фото, лучшие рецепты Перец красный стручковый следует хранить в тёмном, хорошо  31 янв 2014 Выращивание декоративного перца в комнатных условиях С Плоды этого «мексиканца» по жгучести в несколько раз превосходят обычный острый перец, а его зелень и Как его сохранить в зимний период? Это очень удобно, не нужно ждать долго, пока перец промаринуется. Хранить перец можно в холодильнике. Маринованный острый перец очень  16 окт 2015 Как сохранить горький перец на зиму - мой рецепт и мой с. Вкусные рецепты: как готовить маринованный острый перец на зиму! Остывшие банки с острым перцем можно хранить при комнатной температуре,  27 фев 2015 Выращивание острого перца Такие ежегодные омолаживающие обрезки помогут сохранить декоративность растения в течение 3–5  18 окт 2009 Рецепт: Маринованный острый перец, как приготовить быстро и вкусно в Как раз думала гадала, как сохранить острый перец на зиму. 11 авг 2015 Перец красный острый ( перец чили, горький перец). отплодоносившие чили можно сохранить для выращивания на следующий год. Пе́рец кра́сный о́стрый ( пе́рец чи́ли, го́рький пе́рец) — свежие или высушенные плоды Также стручки перца можно подвесить в сухом месте и сохранять подвяленными всю зиму. Большие сушеные перцы-чили часто  10 авг 2015 Watch Online Как посолить горький перец на зиму. Острый перец - простой рецепт засолки. Как сохранить острый перец на зиму. Консервированный горький перец придется по вкусу любителям острых Поэтому так важно сохранить это фруктово-ягодно-овощное изобилие на  Сохранить перец как можно дольше хотят многие хозяйки. Ведь зимой цены на этот витаминный и ароматный овощ на рынках и в магазинах 
как хранить острый перец

как хранить острый перец
Да, при таком способе к середине весны его острота постепенно убывает, но вкус все равно остается замечательным, так что польза огромная. У любой хозяйки есть любимые рецепты, как хранить острый перец Многие хозяйки задаются вопросом, как хранить перец чили? Ведь этот продукт является незаменимым на кухне, его добавляют в Хранить острый перец проще всего в сушеном виде, существует несколько способов, чтобы довести продукт до необходимого состояния А можно заморозить - целиком, стручками. Зимой отрезать кусочками и - в суп. Я считаю перец чили самым неприхотливым в хранении продуктом. Обычно просто нанизываю его на нитку и вешаю где-нибудь в темном и сухом месте. Какие-то плоды успеваю использовать свежими Как сохранить острый стручковый перец на зиму? Красный острый перец можно хранить целиком. Для этого его можно подвесить за плодоножку вместе с некоторыми другими овощами на веревку и повесить в комнате. Но перец повел себя не так, как я хотела. Он высох, но некоторые перчины стали пятнистыми, некоторые кривыми. Что не так? Как еще можно хранить острый перчик ? Как сохранить острый перец на зиму. Ольга Папсуева. ПодписатьсяПодписка оформленаОтменить подписку. Сырая аджика по нашему семейному рецепту,которую можно хранить всю зиму.Кладезь витаминов. Как хранить перец острый стручковый. В отличие от болгарского перца, острый перчик чили на хранение обычно берется биологической спелости. Он содержит большее количество жгучего вещества, которое помогает перцу долго храниться. В блюда острый перец добавляют как в свежем, так и в сушеном виде. • Сушеные перчики не терпят влаги, поэтому их нужно хранить в тканевом мешочке, бумажном пакете, туеске из бересты, а также в стеклянных банках, покрытых марлей. После того как Вы приобрели острый перец, его следует хранить в холодильнике в полиэтиленовом пакете, где он будет оставаться свежим на протяжении недели и даже больше. Если же Вы купили уже полностью сушёный острый перец
Рецепт Перец острый маринованный, cостав: перец острый, Маринад: вода, уксус 6 %, соль, сахар Торт из слоеного теста Ребята, если вам совсем некогда, а хочется испечь вкусный тортик на Перец стручковый, красный, острый - стручки однолетнего травянистого растения из Хранить можно как орехи в скорлупе, так и очищенные. Последние предпочтительнее – вы сразу Это простейший острый чесночный соус, едят его примерно в том же кол-ве как горчицу и хрен Как повысить выносливость Любой, кто регулярно занимается физическими упражнениями Специи: приправы и пряности. правила применения Кинза (кузбара), кориандр. Кинза одна из Приправы, специи и пряности - что делает нашу еду вкуснее и ароматнее Очень все это интересно,но я пытаюсь узнать, как мне самой заготовить травку которая у меня
  • 18 сен 2015 ... Как хранить перец острый стручковый. В отличие от болгарского перца, острый перчик чили на хранение обычно берется ...
  • Красный острый перец, иначе горький, жгучий перец или перец чили – это плод небольшого тропического ... Как выбирать и хранить жгучий перец.
  • Красный перец чили (Capsicum frutescens, annuum) – самый острый персонаж в ... Хранить красный перец можно в стручках, молотым, замороженным, ...
  • 9 сен 2010 ... Правда хранить в холодильнике. ... 3) Жареный острый стручковый перец с томатным соком: Обрезать плодоножки, слегка обжарить в ...
  • А стручковые – острые, их используют как пряности (паприка и чили). ... Совет не хранить перец при комнатной температуре – он так скоро увянет.
  • Подробная инструкция, как хранить болгарский перец в домашних условиях. А также узнайте как хранить горький стручковый перец на зиму. Читать ...
  • Перец красный горький, чилли Молотый вы можете купить в интернет- магазине специй и пряностей Спайсшоп с доставкой по Киеву и Украине.
  • Перец, как сладкий, так и острый, можно заморозить несколькими простыми способами и на вкус он намного лучше, чем тот, который предлагают ...

  • Видео по теме : как хранить острый перец


  • В наших специях - только специи! Прямые поставки из Индии! От 10 г до 1 кг! Уникальная острая соль, созданная с использованием сверхострых перцев! Огромный выбор семян овощей. Выгодные цены. Доставка почтой. Рецепт Перец острый маринованный, cостав: перец острый, Маринад: вода, уксус 6 %, соль, сахар Торт из слоеного теста Ребята, если вам совсем некогда, а хочется испечь вкусный тортик на Еще одна вкусняшка для вас!!! Зимой и перчики - объедение и маринад не хуже! В чистую, не Перец стручковый, красный, острый - стручки однолетнего травянистого растения из Острый перец - заготовки на зиму | Рецепты из острого перца на зиму. Алёна Терёшина on 27 Июль 2013 Все специи Красный острый перец чили. Красный перец чили (Capsicum frutescens, annuum) – самый острый Маринованный острый перец — остро и вкусно! На Кавказе говорят: «Ничто так не согреет душу Оксана 74 Ах, как я люблю эти перчики! Но я чуть по другому делаю. Так как я натура практичная Маринованный острый перец Наталья Грекова Маринованные перцы! Я очень люблю Как повысить выносливость Любой, кто регулярно занимается физическими упражнениями Хранить можно как орехи в скорлупе, так и очищенные. Последние предпочтительнее – вы сразу Кайенский перец (чилли, красный перец ) - может использоваться в свежем виде, причем стоит Специи: приправы и пряности. правила применения Кинза (кузбара), кориандр. Кинза одна из Одним из важных факторов для посева лука является его правильного хранения. Лук-севок Белый перец по отношению к черному перцу, менее острый, но зато он ценится за более тонкий Приправы, специи и пряности - что делает нашу еду вкуснее и ароматнее Готовить этот острый томатный соус меня научили грузины. Соус получается фантастически Семейство пасленовые Происхождение культуры Родиной этой культуры, которую еще называют Черный и красный перец польза, применение, противопоказания к употреблению. Более Перец душистый, allspice. Специи и пряности. Свойства. Применение. Описание. Вид. Характеристика. Перец помогает желудку переваривать тяжелую пищу. Усиливается выработка желудочного сока Черный перец, black pepper. Специи и пряности, spices. Свойства. Характеристика. Применение. томатные соусы на зиму с хреном и чесноком, которые мы готовим дома, ароматны. Два рецепта Имбирные печенья или имбирные пряники, вот в чем вопрос? На Новый год можно приготовить и Пряности — различные части растений, добавляемые в пищу в малых дозах в различных целях, в В Сибири - всегда с овощами читать онлайн. Книга написана коллективом авторов - членов

    Вопросы и ответы :

    сколько можно хранить острый зеленый перец в холодильной камере ?
    - До следующего урожая. пол года Пока не испортится.) овощи. фрукты. зелень -не более полугода В холодильной камере уже через месяц сморщится. А через два это будет уже мало напоминать перец. вечно 1.не долго---обычно скоро портится 2....

    Подскажите секрет длительного хранения "кобры"(помидоры+чеснок+острый перец+соль), быстро она начинает бродить.
    - на 10 литров кобры я растираю пачку аспирина и ещё столовую ложку соды всыпаю кобра стоит до весны -делаю очень много я ещё добавляю стакан соли и стакан сахара Главное если не стерильность, то максимальная чистота продуктов. У меня пока...

    Какие есть приправы из красного сладкого и красного жгучего перцев для длительного хранения?
    - Приправа из калины и жгучего перца, Приправа из зеленого крыжовника Аджика. жгучий измельчаю вместе с семенами через мясорубку.. с чесноком и пряностями по вкусу.. добавляю немного растительного масла и бальзамика.. Раскладываю по...

    как можно сохранить острый перец несколько месяцев
    - свежим можно сохранить, если засыпать в банках сухой солью и закрыть, только не герметично, а простейшими крышками из полиэтилена. Я просто маринадом заливаю, меньше места занимает и хватает до свежего. высушить А я вот так ещё летом...

    милые барышни-домохозяйки,кто даст совет,как правильно сохранить красный жгучий стручковый перец?
    - мы так делаем в италии...измельчить в блендере или перекрутить а мясорубке.плюс немного соли и оливковое масло (растительное тоже подойдет)и в холодильнике можно хранить до китайской пасхи.)) или так же перекручиваю и добавляю в равной...

    Как и где вы храните горький жгучий перец? Пора уже собирать, а как хранить - не знаю...Собирать именно красные плоды?
    - у нас его заливают уксусом и закатывают, говорят очень вкусно После сбора - высушить в тени, подвесив за плодоножки. После этого хранить в стеклянной банке с плотно прилегающей, притертой или завинчивающейся крышкой. Как ни странно,...

    Как сохранить маринованный острый перец?
    - его можно сразу съесть

    сохраняет ли острый перчик свои свойства после заморозки?
    - он даже сушеный сохраняет да. часто замораживаю. Сохраняет. да а почему это он должен их потерять? тут от температуры вообще не зависит. в перце содержатся вещества раздражающие твои рецепторы и слизистую, поэтому тебе кажется что во рту...

    Дайте подробный рецепт аджики для хранения в зиму из помидор , болгарского перца . острого перца и кориандра ?
    - Pomidori, perec, chesnok prokrutitj cerez mjasorubku. Zatem dobavitj specii, solj, sahar, ostrij perec-poprobujte na vkus. perelozitj etu massu v banki i zakritj krishkami. vse gotovo. Аджика "Щедрое лето" Аджика получается не слишком...

    из острого зеленого перца какие маринады можно делать или как его законсервировать для хранения подольше?
    - Я делаю следующим образом. Режу соломкой острый и сладкий перцы. Пропорции любые, в зависмости от количества перца в наличии. Порезала, в чашке хорошенько перемешала, с усилием, чтобы сок дал. Посолить, посахарить, немного уксуса, я...



    автор - gardener  ::   просмотров -   ::   комметариев - 207  ::  

    Наши друзья