лучшие сорта капусты на засолку После засолки накройте банки полиэтиленовыми крышками и поставьте в холодное место. О том, как сделать засолку капусты в домашних условиях, вы узнаете далее в рецептах приготовления. Плотность этого вида овоща очень приемлема для засолки, а вес одного кочана может быть в пределах 1,5-4 кг. Способы засолки капусты на зиму. Итак, чтобы вкус засоленной капусты был отменным, для засолки лучше выбирать капусту более поздних сортов Следующий любимый многими рецепт засолки белокочанной капусты – засолка с добавлением зерен сухого укропа. Меняются правительства и идеологии, а капусту в России как выращивали треть от всего объема овощей, так и продолжают Вкусовые качества в осенний период удовлетворительные, после трех-четырех месяцев хранения пригоден для засолки В засолке вообще сортам капусты нет равных. Возможно, все дело в том, что селекцию капусты всерьез вели на размер, урожайность и пригодность к квашению. Но, воспользовавшись нашими способами засолки, вам гарантирована чудесное по своему вкусу блюдо. Можно, конечно, выбрать и другие рецепты засолки капусты на зиму. Едва ли найдётся кухня, на которой не готовят блюда из капусты, и едва ли. Сорта капусты я назвала самые популярные в разных регионах, и те которые сажу сама. Лучший сорт капусты для квашения, засолки 60смx50 см. Данный сорт средней белокочанной капусты рекомендуется, как для выращивания в Сибири и на Урале, так и в остальных регионах России. Грин Бой F1 Средне-поздний высокопродуктивный гибрид капусты Перезревшие кочаны лучше срезать и использовать для приготовления блюд или временной засолки Еще древнеегипетские врачи во времена Рамзеса II обратили внимание на капусту, как целебное растение. Засолка капусты - рецепты простого квашения. Отличный рецепт засолки капусты, классический и русский. Используйте для засолки только крупную соль. Насыпать небольшой слой муки на дно, и заложить приготовленную капусту, для аромата
лучшие сорта капусты на засолкуУ капусты много сортов, постараюсь описать лучшие сорта капусты с фото и описанием, чтобы помочь вам с нелегким выбором. Сегодня в статье вы увидите Хорошо известный популярный сорт поспевающий за 115-120 дней после всходов. Хорош в свежем виде и для засолки. Квашеная капуста получается отменного вкуса. Кочан округло-приплюснутый весом до 5 кг. Какие сорта капусты лучше подходят для квашения. . ... Капуста является популярным овощем в нашей стране. Особенно в зимний период не обойтись без солянок, борщей, пирогов с капустой. Этот вид дает высокий урожай и часто выращивается огородниками специально для соления. Многие хозяйки используют именно этот вид для засолки, так как капуста получается хрустящая, сочная. Я сейчас сама сажаю два поздних сорта белокачанной капусты: "Белорусская" (тоже популярный сорт, эта капуста для засолки, она сочная, хорошо хранится) и "Амагер" (она очень хорошо хранится, очень плотная, хотя не такая сочная, на засолку в основном не использую (люблю капусту больше в другом виде, тушеную, например, и т.п.), хотя она тоже подходит для квашения). Сорта капусты, рекомендуемые дачниками. Воскресенье, 22 Января 2012 г. 10:45 + в цитатник. Lebedeva-3-3 все записи автора СОВЕТ:.Капусту сеял на рассаду по снегу,укрывал полиэтиленовой плёнкой.Снег растаял.Днём открывал,на ночь прикрывал.Была нормальная рассада. - Очень понравилась капуста Килотон,Мегатон-крупная сочная вкуснвя ,хороша в засоле,неплохо хранится, до сих пор как новенькая. - Капусту б/к-Валентина,Лангедейкер,Килатон,Дублёр,для засолки Глория. Выбор сортов капусты. Если говорить о капусте для засолки (для квашения), то нужно выбирать среднепоздние и поздние сорта и гибриды. Ранние сорта для этих целей не годятся. Они больше идут на зеленые щи. Позднюю капусту убирают после заморозков. Кочаны созревают массой 2,5-4,5 кг, хранятся до января. Отлично подходят для квашения. Сорт хорошо удается в различных зонах России, но наиболее высокие урожаи дает в зонах с умеренной летней температурой. Капуста белокачанная: фотогалерея (нажмите для увеличения): udec.ru. У капусты много сортов, постараюсь описать лучшие сорта капусты с фото и описанием, чтобы помочь вам с нелегким выбором. Сегодня в статье вы увидите Слава 1305. Хорошо известный популярный сорт поспевающий за 115-120 дней после всходов. Хорош в свежем виде и для засолки. Квашеная капуста получается отменного вкуса. А вот позднеспелый сорт Московская поздняя 15 для хранения малопригоден. Его нужно заквасить, как и другие засолочные сорта. Лучшими из них являются Подарок, Бирючекутская, Харьковская зимняя, Белорусская 85, Юбилейная 29, Русиновка и другие. Хранят при 12°С. Очень полезно его смешивать с морковным соком. Какой сорт капусты является лучшим для засолки? Капуста Подарок. Один из самых лучших среднепоздних сортов белокочанной капусты для засолки и квашения. С момента посадки рассады до сбора урожая проходит 110-120 дней. Кроме того он лежкий, холодостойкий, транспортабельный. К тому же обладает хорошим вкусом. Плотные, круглые кочаны сверху светло-зеленые, а внутри белые. Сорт Слава – самый лучший сорт капусты для засолки и квашения.
Один из самых лучших среднепоздних сортов белокочанной капусты для засолки и квашения. С момента посадки рассады до сбора урожая проходит   Лучшие сорта капусты для выращивания в Украине и Беларуси Как выбрать лучшие сорта капусты для квашения и засолки Выбор сорта капусты для  Лучшие сорта капусты для засолки и хранения. Капуста не зря считается самым русским овощем. Ей не нужно много тепла и удобрений, а по  8 янв 2016 Ранние сорта капусты, Капуста для засолки и квашения — сорта, Капуста для хранения – лучшие лежкие сорта капусты, Капуста   'Трансфер F1' Лучший сорт белокочанной капусты для Сибири и Урала, от посадки Подарок. Один из самых лучших сортов для засолки и квашения. 5 ноя 2012 Поздние сорта для квашения, лучшие виды. Гибридные и сладкими. Сорт капусты Слава-1305 был выведен специально для засолки   16 май 2013 Для шинкования капусты и ее дальнейшей засолки выбирают Многие хозяйки считают, что лучшие сорта капусты для засолки   5 май 2014 Как выбрать сорта капусты белокочанной использования в свежем виде, для засолки и консервации или для длительного хранения. Поздние сорта предназначены для хранения и набирают полный вкус к январю - Амагер например. А на квашение осенью лучше использовать  28 ноя 2012 - 2 мин. - Добавлено пользователем Экспертиза вещей. ОТК Подмороженная капуста не годится для засолки Выбирайте для засолки поздние сорта белокочанной - "Слава", "Московская" и 30 апр 2013 Лучшие сорта белокочанной капусты те, которые чаще всего отлично подходит для комплексных засолок, консерваций и квашений. Лучшие сорта капусты для засолки и других заготовок в виде консервации хороши среднеспелые сорта. Так, например, для первого квашения лучше  Убирая урожай капусты, совсем не лишне будет знать, какой из сортов Харьковская зимняя – один из лучших сортов для засолки, и хотя кочаны  5 окт 2007 Лучшие отечественные сорта (Подарок 2500, Белорусская 455, Слава после трех-четырех месяцев хранения пригоден для засолки 27 окт 2015 Как правильно выбрать лучшие сорта капусты, ориентируясь на термины степень лежкости и качества, подходящие для засолки впрок? Хотите узнать какие сорта капусты существуют, и понять, какой лучше подойдет Они идеально хранятся в подвалах и хорошо подходят для засолки и  25 июл 2011 Кочанная капуста, сорта 1. Московская поздняя 15 2. Белорусская 455 3. Амагер 611 4. Слава 1305 5. Слава грибовская 231 6. 15 сен 2013 Едва ли найдётся кухня, на которой не готовят блюда из капусты, и едва ли. Новые сорта белокочанной капусты Постоянные читатели сайта Настоящие хозяйки знают, что лучшего сорта для засолки пока просто не придумано. Плотные кочаны, упругие листья делают его одним из лучших сортов для  Электронная версия бумажной газеты. Статьи и рекомендации. Архив, фотогалерея, конкурсы. Лучшие сорта капусты для засолки и хранения. Может использоваться для засолки и хранения (6-7 месяцев). Семена лучших сортов белокочанной капусты найдёте в разделе Питомники. Саженцы  Лучший сорт капусты для квашения, засолки От посадки рассады в июне до уборки урожая обычно проходит 110—120 дней. Статьи о саде, огороде,  17 авг 2013 Лучшие сорта белокочанной капусты позднего, среднего и раннего семена капусты Килатон F1, рекомендованной для засолки и  Лучшие сорта среднеспелой капусты белокочанной специально для Вашего засолки или квашения капусту стоит еще немного подержать на грядках. 21 июн 2016 Лучшие среднеспелые сорта капусты для засолки Для того чтобы нашинковать капусту для засолки, необходимо взять плотные,  В нашей статье мы поговорим о лучших сортах капусты. Лучшими сортами капусты для засолки считаются сорта среднеспелой и поздней капусты,  Предосторожность - не всегда лучший выбор. Как подобрать Сорта капусты выведены под определенные климатические условия. Если вы решили  Популярные сорта капусты белокочанной: характеристики, названия и фото . Капуста для засолки и квашения сорта — как выбрать лучший сорт С течением времени большая часть традиционной засолки обогатилась салатами и Лучшие сорта капусты для квашения - и всё-таки белокочанная ! 22 окт 2016 Лучшие сорта капусты для квашения на зиму. Опубликовано: 22 Капуста была выведено специально для квашения и засолки Сорт среднеспелый. Кочаны круглые, массой 2,5-4,0 кг, великолепного вкуса, устойчивы к растрескиванию. Один из лучших сортов для квашения и  10 июн 2016 Лучшие сорта и гибриды поздней капусты для зимнего хранения и и в свежем виде, но чаще используют для засолки и квашения. Какие сорта цветной капусты для Сибири самые лучшие ? который часто выращивают для квашения и засолки, это белокочанная капуста Перед  Лучшие сорта капусты, предназначенные для длительного хранения, как правило, обладают одним очень важным свойством – со временем их вкус  21 июл 2016 Лучшие сорта капусты для квашения. Квашеная С течением времени большая часть традиционной засолки обогатилась салатами и  22 ноя 2008 Если для засолки (а не для длительного хранения) лучшим считается среднепоздний сорт "Брауншвейгская", выведен в 1905 году. 30 апр 2013 КАПУСТА белокочанная Чудо раннее F1 Один из лучших среднепоздний сорт, предназначен для длительного хранения и засолки 7 июн 2012 Лучшие сорта капусты белокочанной. Таня Кацуба 7 июн Скороспелые сорта белокочанной капусты И на салатики, и на засолку Ранней капусты садим немного, до десятка корешков, а вот для засолки и зимнего хранения есть испытанные, любимые сорта Очень нравится сорт   По скороспелости гибриды и сорта капусты делят на ранние, среднеспелые и поздние. Ранние Среднеспелые сорта уже пригодны для засолки 24 фев 2012 Капуста белокочанная является одним из полезных продуктов питания. и какой сорт выбрать для засолки, можно узнать из этого материала. Лучшими из них являются Подарок, Бирючекутская, Харьковская  В связи с этим как лучшие сорта капусты для средней полосы для открытого грунта можно назвать: раннеспелые Поздние сорта капусты для засолки :. 12 мар 2014 Поздние сорта белокочанной капусты мы выращиваем в основном для длительного хранения. А чтобы наша капуста хранилась  Какой сорт огурцов лучше для засолки по вкусовым качествам и внешним признакам. Лучшие сорта огурцов для консервирования фото Здоровье Капуста кольраби - польза и вред овоща в сыром и приготовленном виде. Лучший сорт капусты для засолки вы не найдете - это Бартон F1. капусты для длительного хранения, до 8 месяцев. Высокоурожайный сорт среднеранней капусты .. Сорт иностранной селекции для засолки 1 мар 2016 Поэтому мы опишем самые лучшие сорта капусты Лучшие сорта Считается самым лучшим сортом для засолки и квашения. Капуста   15 янв 2015 Капуста в огородах россиян, распространенная и уважаемая культура. Она представлена множеством ранних, средних, поздних сортов и После сбора урожая шинкуем и делаем засолку капусты 2 недели 2 дня назад; Re: На вашей грядке должны быть только лучшие сорта розовых 30 июн 2012 Этот рецепт засолки капусты — самый быстрый из мне известных. Капуста настаивается сутки в маринаде, а потом её можно  28 янв 2015 Лучшие сорта капусты для выращивания в Украине и Беларуси Как выбрать лучшие сорта капусты для квашения и засолки Лучшие сорта капусты для хранения и квашения. потом подойдет пора один сорт капусты подходит для хранения, другой для засолки, третий 28 дек  14 ноя 2013 Лучшие сорта для квашения капусты Исходя из выше Соль. Для засолки капусты соль берут обычную, пов


ренную крупного помола. 14 мар 2016 Переезд в деревню - Лучшие сорта капусты ! Лучшие сорта капусты, которые я выращивала за 7 лет. Все мои видео  17 июн 2016 Переезд в деревню - Лучшие сорта капусты ! Лучшие сорта капусты, которые я выращивала за 7 лет. Все мои видео  11 июл 2016 Какие сорта кабачков выбрать для выращивания на Урале и в Сибири Полезные Лучший сорт капусты для квашения, засолки Засолка капусты Оригинальный способ. Старинный рецепт засолки капусты Солим капусту. Переезд в деревню - Лучшие сорта капусты ! 9 мар 2015 Белокочанная капуста районированные сорта для Сибири, новые сорта в Подходит для потребления в свежем виде. также идет за засолки (квашения) . Best Credit Card Deals Of 2015 - Bad/No Credit Thats ok! 18 окт 2012 Не всякая капуста хороша в засолке Чтобы не ошибиться, нужно уметь отличать засолочные сорта от тех, что пригодны лишь для Красота по- бразильски: как проходит конкурс на лучшие ягодицы (фото). 9 фев 2016 Сорта капусты белокочанной фото - В данной статье остановимся более подробно на самых лучших сортах белокочанной капусты, рассмотрим их описания, В засолке ей не нашла равных» Екатерина Н. 5 июл 2016 Лучшие сорта капусты для выращивания на салаты — Июньская и Лучшими сортами капусты для засолки считаются сорта  Какие сорта огурцов лучшие Лучшие сорта огурцов — какие выбрать семена Для засолки не годятся – обычно получаются мягкими, без хруста. .. ;; Капуста, в т.ч. цветная - - ;; Картофель - февр. окна - ;  [Архив] Сорта белокочанной капусты Капуста Настоящие хозяйки знают, что лучшего сорта для засолки пока просто не придумано. 3 май 2012 Лучшие сорта капусты с ранней весны до поздней осени на огороде и для засолки поздней осенью и зимой и приготовления капусты   19 мар 2015 Как выбрать лучший сорт белокочанной капусты - полезные советы и для засолки и консервации или же для длительного хранения. Обзор лучших сортов огурцов для засолки К вопросу покупки и посадки Рецепты салата из капусты на зиму: секреты опытных хозяек. Еще пользуется  Лучшие сорта капусты для выращивания на салаты Июньская и Грибовский- 147. Первая И тот, и другой просто отлично подходят для засолки Самые лучшие семена капусты Отзыв рекомендуют: Это семена капусты Колобок F1 Капуста того сорта Читать весь отзыв Недостатки: Для засолки и салатов жестковата и уступает Московской поздней. Отлично хранится  25 окт 2016 Подарок. Этот вид капусты является одним из лучших выборов для квашения и засолки Срок созревания урожая с момента высадки  Цветная капуста Сноубол F1 Белокачанная Хочется посадить лучшие сорта и по вкусу и по устойчивости. Для тех, кто Огурцы: Шремски F1 - вкусный для еды и для засолки, с мелкими семечками. Не болеет  6 дек 2012 Существует очень много сортов капусты Лучшие сорта капусты по срокам созревания делятся на Пригоден для засолки Описание лучших сортов огурцов для засолки названия, селекция, размер. Овощное ассорти на зиму с капустой, с огурцами и помидорами. Рецепт с  Общая характеристика сортов Белокочанная капуста такдавно выращивалась и не только употреблять в салатах, но и перерабатывать для хранения в зиму и на засолку . Лучшие сорта капусты для хранения и квашения. Сегодня в статье вы увидите: Ранние сорта капусты Капуста для засолки и квашения — сорта Капуста для хранения – лучшие лежкие сорта капусты   31 июл 2013 Самые лучшие дни для засолки капусты – это дни растущей луны. и квасить универсальные сорта капусты, т.к. они не такие жесткие. 5 июл 2016 Лучшие сорта капусты для выращивания на салаты — Июньская и Лучшими сортами капусты для засолки считаются сорта  23 апр 2013 Сорта капусты известных иностранных и отечественных селекционных за закваски и засолки Опрыскиватель Почва Система капельного полива Дитмаршер Фрюер. Один из лучших экземпляров европейской  Просто объедение… Сорта ее бывают разные: и краснокочанная, и цветная , и брюссельская, и кольраби, и брокколи. Общеизвестно, что квашеная  5 июл 2016 Лучшие сорта капусты для х. не только для употребления в свежем виде, но и прекрасно подходит для квашения и засолки Сорта огурцов для засолки и консервирования: Подмосковные вечера F1, Лучшие сорта Выращиваем в теплице. Выращиваем в открытом грунте. Капуста это будет способствовать получению самых лучших маринованных и  Сорта белокочанной капусты отличаются, в основном, разными сроками Не хранится и для засолки не годится, но имеет высокую стоимость на рынке имеют лучшие вкусовые и потребительские качества, используются для  РЕШЕНО: Вопрос знатокам: Правильный выбор сорта капусты ! Эксперты раздела в обсуждении. Лучшие сорта капусты для хранения и засолки   Да, выбрать "правильную" капусту для засолки на зиму задание не из легких. Не потому Мой любимый сорт капусты для засолки - это "Слава". Ее вы  Капуста сорта капусты, семена капусты, Куплю капусту, покупаем капусту, принимаем капусту. Лежкая зимняя сорта капусты Сорта капусты фото Идеальна для засолки и квашения. Один из лучших сортов для квашения. Предпочтительными являются ранние сорта капусты для Сибири. Самый популярный вид, который часто выращивают для квашения и засолки, это  10 сен 2011 Лучшие ответы · Чигса, Адрес: Харьков. Для поднятия темы фотоотчет ) мой урожай капусты [IMG] Каменная голова более поздний сорт, в засолке неплоха, сочная, на хранение. Русский размер не  Сорта и гибриды капусты белокочанной. -А Б В Г Д Урожайность 36-51 т/га , на 8-16 т больше чем у сортов Июньская и Номер первыйгрибовский 147. Лучшие способы засолки капусты на зиму. Сен. 25 В этом случае берем яблоки сорта «Антоновка» и добавляем к капусте А можно солить со свеклой. Лучшими сортами являются Слава, Брауншвейгская, Московская, Белорусская. Сегодня я поделюсь с вами отличным рецептом засолки капусты 18 мар 2015 Огурцы для засолки и консервирования желательно выращивать на открытом грунте. Но этот не обязательное условие – при  11 апр 2014 Лучшие сорта огурцов для засолки в Это, пожалуй, лучший сорт огурцов для засолки Выращивание пекинской капусты У поздних сортов капусты кочан, наоборот, очень плотный, урожайность самая Другими словами, самые лучшие и самые урожайные сорта в каждой  5 июл 2016 Капуста белокочанная Бот. Лучшими сортами капусты для засолки считаются сорта среднеспелой и поздней капусты, например,  Какие сорта капусты лучше посадить для дальнейшей засолки и квашения? Для квашения используют средние сорта - в них высокое содержание сахаров. Ведмедь Клешаногий Лучшие авторы на вечных вопросах  По результатам 3-4-летних испытаний лучшие из них по комплексу наиболее ценных У большинства сортов овощных культур, в частности томата, размещаемых с .. Плоды пригодны для цельноплодного консервирования и засолки Один из широко распространенных раннеспелых сортов капусты Для засолки капусты в бочках следует, как правило, использовать Лучшие сорта для засолки Должик 105, Нежинский 12, Неросимый, Муромский. Брюссельская капуста Описание лучших сортов огурцов для засолки Как выбрать огурец для целей консервирования и засолки, чтобы он был  Капуста Подарок — один из самых лучших среднепоздних сортов белокочанной капусты для засолки и квашения. С момента посадки рассады до сбора  Ранние сорта капусты для засолки не годятся, а вот капусту среднего созревания уже с металлом и вкус у квашеной капусты будет не самый лучший 25 дек 2012 Для ранней капусты (Дитмаршер Фрюер), вес кочанов которой сорта, цветную, кольраби, раннюю, позднеспелую для засолки .
лучшие сорта капусты на засолку

лучшие сорта капусты на засолку


  • Видео по теме : лучшие сорта капусты на засолку


  • Капуста высококачествен на я и др. овощи оптом от крупного производителя!!!!! Ампельные, каскадные, стелющиеся, крупноцветковые, махровые. Капуста: как сажать, как ухаживать, вредители капусты, фото сортов. Горячая засолка капусты – одна из разновидностей заготовки этого овоща. Горячий способ Лучшие сорта огурцов для теплиц. Для теплиц необходимо выбирать специальные, наиболее Приготовление: От капусты отделите зеленые листья, остальную же часть нарежьте крупными Когда убирать капусту с огорода на хранение на зиму зависит от многих факторов. Заготовки на зиму - сайт, где вы найдете заготовки на зиму, варенье и засолку, заморозку и Огурцы для открытого грунта самоопыляемые Ранние сорта огурцов Корнишоны Голландские Работы в августе в огороде по Лунному посевному календарю 2016 года К августу полив Посадка огурцов на рассаду и в грунт по Лунному календарю 2016 года Выращиваем огурцы в теплице, полив, удобрения уход и получение семян, укрытие, советы Обработка основных компонентов. Прежде чем заготовить огурцы маринованные на зиму, их Засолка помидоров в банках – это возможность заготовить на зиму вкусную и аппетитную Салаты Суп Мясо Субпродукты Птица Рыба Котлеты Колбаса Пловы Пельмени Овощи Макароны Плодоовощной Портал (продукты питания, оптовая продажа овощей и фруктов) Как сохранить дайкон на зиму? Летние сорта редьки дайкон хранение переносят плохо и Каждый, кто хотя бы один раз попробовал самостоятельно вырастить рассаду томатов Страницы раздела Сервировка стола Украшение блюд Этикет Рекомендуется читать в указанном Хотите узнать к чему снится Яблоко во сне? Смотрите что значит, если видишь во сне Яблоко по Торговая площадка с/х товаров, поставщики, цены, прайс-листы.

    Вопросы и ответы :

    Какие сорта капусты подходят для засолки?
    - слава слава белокочанная..белокочанная..белокочанная..белокочанная.. Чим-чи ...дебильный вопрос - В каждом регионе свои сорта !!!вот уж центральный регион .. у вас что воздух там другой что вас так прёт ... московская зимняя-сочная...

    Как для засолки сорта капусты "Надежда" и Подарок". Стоит -ли выращивать?
    - обе хороши для засолки... Для засолки идут светлые сорта капусты типа "Слава", а более плотные и тёмные вроде "Амагера", хороши сразу в щи, а на засолку не пойдут. подарок - очень твердая и лежкая.. этот сорт лучше на зимнее хранение.. в...

    в какой фазе, в каком знаке лучше всего быть луне, чтобы солить капусту?
    - сорт капусты должен быть подходящим))) Пофиг, главное солить надо в субботу, что бы в понедельник можно было выставить на холод. хорошо, что продавцы квашеной капусты в бочках такой ерундой не интересуются) Капусту убирать нужно во-время...

    какой сорт капусты белокочанной нужно сажать для засолки на зиму...
    - Слава. Сколько не перепробовала, лучше не нашла. Только не очень хорошо хранится. Но для засолки только её!!! Конечно эти сорта для зимнего хранения. Покупайте Славу соава и мегатонн слава У вас наверняка сорт для зимнего хранения (типа...

    Почему получилась "сопливая" капуста? Солила, как всегда.
    - наверняка капуста из магазина, сейчас много с нитратами попадается... Просто "теплую" капусту солили неудачная капуста Еще соль должна быть обыкновенная,крупная, без добавок. Такое и у меня бывало,сейчас добавляю холодную кипяченную воду...

    подскажите среднеспелый крупнокачанный сорт капусты?
    - Использую Славу для засолки. мегатон. ну очень крупная и тяжелая. Слава, Подарок - обе для засолки, для хранения Золотой гектар 1432,Белорусская 455.Подарок. . много пробовала сортов лучший Ринда и крупная и хранится до января и в...

    белорусска по своему рецепту солила нам капусту-но она все равно мягкая.или сорт не тот?
    - Начинают солить капусту не ранее 12 октября. Это мой любимый рецепт: КАПУСТА, КВАШЕННАЯ С КРАСНОЙ СВЕКЛОЙ Готовить эту капусту несложно. Удобно для этой цели использовать эмалированное ведро. Овощи вымыть и очистить. У капусты удалить...

    лучший сорт поздней капусты на засолку
    - слава, подарок Мне Слава нравится, Подарок, но в этом году купила попробовать Тещу, что-то хвалят ее. любая, которая легко растет самый лучший Слава Я не знаю поздний ли он Амагер не сквашивается ,жесткий и горчит Для квашения подходят...

    Почему ранние сорта капусты нельзя солить? Мне сказали что они не пригодны для таких целей.
    - листочки нежные, закиснет Моно сделать салатную капусту, т.е. с уксусом и маслом. Но это не для хранения, а на1-2 недели. Я делаю из ранней в 3-х литровую банку. Не хуже квашеной и съедается на ура. А там и поздняя подойдёт. Я солила....

    Какой сорт капусты раньше солили? Беленькая и мясистая?Сейчас что-то не выходит такая?
    - Белокочанная. Сорт капусты "Слава" наилучшим образом подходит для соления



    автор - gardener  ::   просмотров -   ::   комметариев - 293  ::  

    Наши друзья